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“好鼻子,这是正儿八经五代时的官府菜呀!
鱼是我跟赊刀匠赊的,菜是我按照千味集里面的叙述做的,原汁原味韩士郎的红烧手艺。
放西在墓前头,估计能把他老人家馋醒了。”
“还有这个菜您再给闻闻。”
赊刀匠家的随后也打开了一个保温盒,立刻便又有一股独特的肉香味道从中窜了出来,直刺激的吴二口胃囊都跟着蠕动了。
“太白鸭!”
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“爷,您拽。”
贯昶说话间把鸭子从保温盒端出来,先一个亮相,随后恭恭敬敬地摆放在了吴二口面前。
在之后,两个小辈儿如变魔术般先后又上了五个菜。
吴二口虽然还没吃,但凭借家传绝学,只闻着味道,便知道那些菜分别是葱醋鸡、盘兔糊、松鼠桂鱼、炒裙边儿还有一大碗的东海碧波八仙汤。
望着这些花花绿绿极上讲究的宫廷大菜,吴二口欣喜之余又不免有些悲凉。
更忍不住回想起他爹在世的时候,那些名厨大店排着队让他家人吃喝享受,回馈品评的隆重场景。
“唉呀,时过境迁呐,上次有人请我品菜,还是十年前。
后来一改革,大伙儿都下海做生意了。
苏丹红代替了红曲红,味精换掉了海蒸粉,肉不新鲜多放辣,盐放多了就加八角和糖精,一个个整的跟化学家一样,再没人需要天狗卫了。”
“看您说的,我们就需要,吴老爷,我爷是齐忠,我和他学的手艺。”
“哎呀,齐大少爷还活着啊。
他现在身体怎么样?”
“还好,就是身在狗王店,不方便拜见您。
嗯,不是自夸,我是保德宫嫡传,庖刀鬼的正统。
这些菜是我谋足劲头以最好的手艺和原料做来孝敬您的。
一来敬您为长,二来让您品鉴。”
齐缘一番话说的颇为动容,让吴二口深感受用。
于是他夸了齐缘一句好孩子。
然后提起筷子,小心翼翼夹起一片宛如酱色丝绢挂着云文汤油的一名二吃鱼便准备品鉴。
吴二口其实并没有被齐缘的一番话捧晕,在这一口之前,他其实依旧是戒心满满。
因为他知道,庖刀鬼真正厉害的不是这些宫廷御膳,而是在宫廷你死我活的斗争中练就的一套诡宴之术。
这套诡宴之术,往大说能勾人魂魄,往小说能使人得疾,千变万化,琢磨不定。
如果这俩小子真得了上一辈儿的嫡传,便难免不会用这本事逼迫自己就,犯入那田家丫头的陷阱。
因为思虑过多,所以吴二口品菜时,凝眉皱脸,小心翼翼,唯恐中了算计,脑子里更是把各种诡宴毒术的因解之法回想了一遍。
可即便如此,当他把那一片精致的烧鱼肉放进嘴里嚼出滋味之后,却也还是一愣,旋即勃然大怒。
“呸,混蛋玩意,你在这菜里放什么?”
“我?新鲜的鱼肉切断,花椒、胡椒、白糖、八角以红烧法…………”
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