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第69章 聊聊红楼梦里的茶文化也厚重飘香（第7页）

宝黛二人的情意，由此可见端倪。

茶，还可以成为谈婚论嫁中的"

聘礼"

。

"

谈婚论嫁"

中有这样一种说法，男方送给女方聘礼叫"

下茶"

，若女方收下，表示同意定亲。

故二十五回有王熙凤的一次经典戏说：

她在怡红院遇见林黛玉，便问，日前赠你的暹罗国贡茶是否品尝。

林黛玉听了笑道："

你们听听，这是吃了他们家一点茶叶，就来使唤人了。

"

凤姐笑道："

倒求我，你倒说这些闲话，吃茶吃水的，你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家做媳妇？”

众人笑了起来，羞得黛玉红了脸，一声儿不言语地回过头去。

茶，又可以用作丧事中的"

祭祀"

。

在十四回"

林如海捐馆扬州城，贾宝玉路谒北静玉"

大书特写的秦可卿隆重的大丧仪上，王熙凤就向下人交办了六项任务，其中就有"

供茶"

一项，即是"

以茶作祭"

的茶祭功能。

在十五回"

王凤姐弄权铁槛寺，秦额卿得趣馒头庵"

写到秦可卿的灵柩停放在铁槛寺时，和尚作安灵道场时需向亡人"

奠晚茶"

。

在五十八回"

杏子阴假凤泣虚凰，茜纱窗真情揆痴理"

中，贾宝玉得知演小旦的伶人药官死了，伤心之下便以清茶一杯祭奠。

当然，古时也有很多用茶的注意事项与宗法规矩。

如第三回中林如海就叮嘱女儿：饭后需过一时，再饮茶，这样不伤胃。

"

用茶"

的宗法规矩最突出的便是贾府除夕祭宗祠时，贾母到宁府便端坐高堂，由长房长媳尤氏给贾母献茶；然后，尤氏又给邢夫人等上茶。

献茶毕，邢夫人等起身服侍贾母吃茶。