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第一千三百三十一章 美味烤鱼肉（第1页）

戴红旗之所以这时候要揭下鱼皮。

是因为大黑鱼表面有一层滑滑的粘液，这种粘液很恶心，需要用面粉搓洗，才会搓洗掉。

现在他们可是在水库钓鱼，哪里有面粉？总不能用地上的泥土搓吧。

用泥土搓洗确实能够将这层黏液搓洗掉，不过戴红旗有些不愿意，觉得有些膈应。

所以，他干脆就把鱼皮揭下来，不要鱼皮，只要里面的鱼肉了。

剥下鱼皮以后，戴红旗开始切鱼肉。

他们总共六个人，再切掉了鱼头和鱼尾以后，他总共切了六块！

近十八斤重的大黑鱼，剥掉鱼皮，去了内脏，再切下鱼头和鱼尾以后，大约还有十二斤多。

切成六块，每块大约两斤多。

这时候，青年男子和他老婆两人拿着一个拖车过来了。

小拖车上，不但有烤炉烤架，各种调料餐具，还有他承诺的五根进口高碳素钓鱼竿。

不得不说，青年男子夫妇两真地是讲究人。

两人带来的这一套烤架真地很高级。

这一套装备少说也得几千块。

除了烤架，两人还带来了烧烤的各种调料。

以及各种餐具。

戴红旗调好了调料，见到大家没注意，心神一动，又弄了一些空间泉水出来。

空间泉水能够将调料的香味发挥到极致，让烤肉更香。

用空间泉水调制好了调料。

戴红旗先将切好的鱼块上划了不少的道，再拿一把刷子，沾上调料不断地往鱼肉上涂抹。

将所有的鱼块都涂抹好以后，戴红旗先将烤肉放在一个塑料盘子中放着。

他这是腌制，让调料的味道深入到鱼肉里面。

接着，戴红旗则拿着陨铁石短刀去附近砍了好些灌木枝条回来。

他将灌木条削好，去掉枝丫和树皮，削成了手指粗细，一头尖尖地签子。

一共削了十几根。

这时候，大约过去了十几分钟了。

鱼肉基本上腌制好了。

鱼快上的调料的味道应该已经入了鱼肉内。

戴红旗拿签子将鱼块串好，然后打开烤炉，架好烤架，再将串好的烤鱼块放到了烤架上，让它自动翻转。