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聂书站在油腻的厨房里,手里拿着一把油渍斑斑的铲子,眼神中透露出一丝无奈。
他的炸鸡店“聂氏炸鸡”
位于一条繁华的街道上,但生意却远不如周围的餐馆。
聂书一直在寻找能让生意翻身的秘诀,最近他开始研究油炸鸡杂,希望能以此吸引顾客。
“聂书,你这鸡杂炸得怎么样了?”
聂远走进厨房,手里拿着一袋新鲜的鸡内脏。
“别提了,聂远,我试了好几种方法,但味道总是不对劲。
顾客们似乎对鸡内脏并不感兴趣。”
聂书叹了口气,将锅里的鸡杂翻了个身。
聂远走近锅边,用鼻子嗅了嗅,皱起了眉头:“这味道确实……有点怪。
你是不是调料放多了?”
“我按照网上的食谱来的,调料都是精确到克的。”
聂书有些沮丧地回答。
聂远拍了拍聂书的肩膀,安慰道:“别灰心,我们再试试别的办法。
你有没有想过,可能是顾客们对鸡内脏本身就有偏见?”
聂书点了点头,若有所思:“你说得对,我得换个思路。
也许我应该从顾客的喜好出发,而不是一味地追求创新。”
接下来的几天,聂书和聂远一起研究市场,他们发现顾客们更偏爱传统的炸鸡,对鸡内脏的接受度并不高。
聂书决定暂时放弃油炸鸡杂的计划,转而专注于提升炸鸡的品质。
“聂书,你看这个配方怎么样?我找到了一个老厨师的秘方,据说能让炸鸡外酥里嫩。”
聂远兴奋地递给聂书一张泛黄的纸。
聂书接过纸张,仔细阅读起来:“这个配方看起来确实不错,我们试试看。”
两人开始按照配方调制腌料,腌制鸡肉。
经过一番努力,他们终于炸出了一锅金黄酥脆的炸鸡。
聂书小心翼翼地尝了一口,脸上露出了久违的笑容。
“这味道……太棒了!
聂远,我们成功了!”
聂书激动地说。
聂远也尝了一块,满意地点头:“确实不错,这下我们的炸鸡店有救了。”
聂书站在厨房里,手中拿着刚刚炸好的鸡胸肉,心中充满了期待。
他知道,这次的尝试可能是他们炸鸡店翻身的最后机会。
聂远站在一旁,眼神中透露出同样的紧张和期待。
“聂书,你觉得这次的味道怎么样?”
聂远问道,他的声音中带着一丝不易察觉的颤抖。
聂书小心翼翼地咬了一口,细细品味着。
他的眉头先是紧锁,随后慢慢舒展开来,眼中闪过一丝惊喜。
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