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“八大菜系之一闽菜中的荔枝肉。”
林晨嘴里碎碎念,八大菜系貌似被自己解锁完毕。
“既然如此,那就享受。”
必须让他们见识一下什么才是尊贵的菜。
一早骑着小电驴出门,这可把保安吓坏了。
“这个业主就这么朴素?”
保安开门哪儿不知道名贵车,最便宜那辆车都是迈巴赫,而他骑着鬼火出门。
“有钱人,真是朴素。”
朴实无华的日子还要上班,保安忍不住看向自己的保温杯加枸杞,天冷了,这东西看的可真是刺眼。
…
荔枝肉,你让我拿什么荔枝。
传说中的菜品,荔枝肉不是荔枝胜似荔枝,材料选用五花肉。
提着菜回到学校,一群小学生在开早会,台上穿着西装的男校长,顶着秃头,对着台下小学生说一句。
“本周有流水席!”
“不要忘了带打包盒。”
“我们准备好迎接大地母亲的春天。”
台下小学生热情高涨,纷纷拍手叫好。
林晨站在跑道听着他们的话。
“什么水平?小学还有流水席?谁家生日?还是说谁家考状元了?”
事情还传到食堂里去。
陈秋如的儿子在这里上学,当然了解里头传统。
“每年的今天都是迎接春分,学校举行春游会,但害怕孩子往外跑,所以在学校里举行流水席。”
陈秋如又说:“当然不是我们后厨做,校长贴腰包。”
林晨惊了:“还有这等好事?”
“是啊,每年这个时候学生们提着塑料袋,打包!”
林晨咂咂嘴:““只邀请学生?我这种四千多天学生还要不要请?”
陈秋如笑话道:“你到了我儿子这个年纪还差不多。”
那就是没辙咯。
林晨只能乖乖看着小学生吃席,想象一下,一个个提着塑料袋出来,然后争先恐后地争着,到最后只剩下碟子。
“算了!
抢不过。”
林晨想着都头皮发麻,跟一群小学生抢吃,犹如跟狗一样,抢不到骨头。
去案板上弄五花肉,横着切开一片片肉,得到恰当好处位置,紧接着斜刀切,不要切断。
猪肉呈出四方形,从角落开始斜着切,便于入味便于成形,就像切鱿鱼的十字花刀。
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