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满汉全席2（第3页）

鸡肉高汤是佛跳墙的灵魂，没有灵魂这道菜的味道就会大打折扣。

为了弥补没有鸡汤，詹世瀚采用了他在师姐余青蔓那儿学的素高汤。

采用菌菇做底，增添丰富的鲜味和香气，再用笋干提鲜，笋干不仅提升口感鲜美，也会增添一丝清爽，减少了蔬菜缺失的遗憾。

素高汤熬制完毕，他将泡发好的海参、鲍鱼、花胶、鱼翅，瑶柱与高汤一齐加入炖盅，过程中再加入上等的火腿，加盖蒸煮一个时辰，直至所有食材充分融合，才制出了他比较满意的佛跳墙。

詹世瀚这味道能不能和原来的味道一样，他心里没底。

最后一道菜，他打算自己送出去，若皇帝责罚，也不连累他人。

正好皇帝宣他，他端起佛跳墙，炖盅光滑，他一瘸一拐，炖盅拿在手里，左摇右晃，险要洒了。

“我送去。”

余翠芝扶住了詹世瀚手里岌岌可危的炖盅。

“阿西，不生气了？”

詹世洋偷吃，余翠芝和詹世瀚置气，上菜之后，余翠芝都没搭理过他。

“我送去。”

余翠芝显然还是生气的，可她抱着盘子不撒手。

“佛跳墙做得不太好，会受罚的。”

一人做事一人当，詹世瀚不想连累其他人，尤其是余翠芝。

“流水席本就我和皇帝的约定，要受罚也是我受罚。”

余翠芝的声音很冷，她明明还很生气，但还是很关心詹世瀚，保护詹世瀚刻在了她的基因里。

余翠芝刀子嘴豆腐心，詹世瀚知道阿西是对自己好的，乖乖地和余翠芝并肩而行。

两个人一身的厨子行头，余翠芝系着白色围布，詹世瀚身着围布裙，粗布麻衣，却十分引人注目。

质朴的衣裳穿在余翠芝身上，适配度很高，她的气质自带着光晕，灾民们见着她就像见着了希望。

身边的詹世瀚就更是如此，他对每个灾民都笑，他的笑容亲和力很强，让看到他笑容的每一人，都有一种如沐春风万物复苏之感。

两个人外形般配，走在一起更有奇妙的气场，他们之间迈步抬手每一个动作，都像是为对方精准的设计，走得既不太快，也不太慢，无比协调，这种与生俱来的默契，看得灾民们纷纷议论：“三少爷和三少奶奶真的天生一对啊！”

听着议论，余翠芝瞟了詹世瀚一眼，詹世瀚讨好一笑，余翠芝眼里有话：我们还没和好呢。

余翠芝走快了几步，见着了皇帝。

乾隆看余翠芝的眼神仍是有些敌意，看詹世瀚的眼神不一样，微笑里充满着赞许。

余翠芝把佛跳墙交给詹世海，詹世海为皇帝揭开了炖盅。

无法言喻的美妙香味钻进了皇帝鼻腔，一呼一吸间，浓郁的鲍鱼香、鲜美的鱼翅香、醇厚的海参香……无数闻的出来和闻不出的香味交织在一起，交汇成独特而令人陶醉的香气。

香气弥漫，让人忍不住食指大动。

皇帝的瓷勺刚想舀一口汤，他又被眼前五彩斑斓的画卷吸引。

金黄的鲍鱼、白嫩的鱼翅、深红的海参……顶级食材的色彩交织在一起，宛如艺术品般赏心悦目，每一种颜色都代表着一种独特，让人不忍破坏这美好的画面。

为了不破坏美感，皇帝小心翼翼地舀了一口汤汁，就一口他就体验到无数种食材的鲜美和醇厚，它们的味道在舌尖上交织，就像是大海的味道和陆地的精华都凝聚在了一起，一口品尝了乾坤间所有食材的味道，这味道实在让人回味无穷。

“詹大厨的厨艺果然鬼斧神工，不过这汤底？”

皇帝品尽天下珍馐，自然能吃出詹世瀚的佛跳墙的与众不同。