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第160章 考验心态（第2页）

“那时的我，初出茅庐，面对如此重大的场合，心中既兴奋又惶恐。

尽管已在厨艺之路上摸爬滚打多年，但真正站到那个舞台中央，才深知自己肩负着怎样的重任与期望。”

说到此处，周维德微微眯起双眼，似是沉浸在了往昔的回忆之中。

“然而，也正是那次经历，让我深刻地明白了，无论身处何种境地，保持一颗平常心有多么重要。”

稍作停顿，他轻轻摇了摇头，自嘲道。

“哎呀，瞧我，老了老了，说着说着就扯远了。”

随后，周维德将游离的目光从遥远的过去收回，重新聚焦于眼前的场景。

“你看这么多人，有承受不住压力的，就有承受的住压力的。”

“还有承受得住压力的同时，还能谨慎思考，发现漏洞的，所以说，技术可以练，心态也要多练。”

“能做出新菜那说明天赋过人，做不出新菜但是能发现漏洞的，那说明头脑灵活，心态平稳。”

“这两样，有其中一样，都可以算是顶级天赋了。”

说完之后。

周维德看向了角落里的陆淮。

忍不住叹了一口气。

“我本来以为这孩子跟我这么多年了，我天天告诉他要小心，要多思考，结果呢，莽夫啊！”

周维德颇有些恨铁不成钢。

一旁的吴晓亮知道周维德对陆淮寄予厚望，此刻看他的表情这么落寞，忍不住打圆场道。

“您也不必过于忧虑，陆淮只是没有反应过来而已。”

“现在特别流行一句话，叫新脑子就是好用，那个小孩儿毕竟是新脑子，再加上那个年纪，可能连什么是比赛都不知道。”

吴晓亮尽量用比较温和的字眼评价。

“这也是初生牛犊不怕虎，而陆淮他毕竟身负厚望，压力当然多了一些。”

听见吴晓亮说完。

周维德哼了一声。

“你不用说好话，我自己的徒弟自己了解，这孩子就是眼高于顶，谁都不放在眼里，就应该多输几次就老实了。”

知道老爷子说的是气话。

吴晓亮赔了个小脸儿，两人继续看比赛了。

这时候。

周七已经开始炸制锅包肉。

他先用筷子挂了一点点面糊，放入油中，判断油温。

看油温不够。

他接着加热。

等到生面糊从筷子上掉下去，立刻就炸开的时候，油温就差不多了。