快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

用可乐的的菜（第1页）

第九十四章：可乐烧鸡翅的甜蜜诱惑

老李小酒馆的后厨再次热闹起来，今天老李要教大家做的是**可乐烧鸡翅**。

这道菜以可乐的甜味和鸡翅的鲜嫩结合，深受年轻人和小朋友的喜爱。

“老李，今天我们要做可乐烧鸡翅吗？”

小梅兴奋地问道。

“是啊，可乐烧鸡翅简单易做，而且味道特别好。”

老李笑着回答。

他拿起一盘鸡翅，开始讲解：“做可乐烧鸡翅，首先要把鸡翅洗净，用刀在表面划几道口子，方便入味。”

“然后，用料酒、生抽和姜片腌制鸡翅，至少腌制半个小时。”

老李边说边操作，将鸡翅放入腌料中。

“接着，将腌制好的鸡翅放入热油中煎至两面金黄。”

老李边说边将鸡翅放入锅中。

“煎好后，倒掉多余的油，加入可乐，没过鸡翅即可。”

老李解释道。

“最后，加入少量生抽和老抽，慢火炖煮二十分钟，让鸡翅充分吸收可乐的甜味。”

老李将炖好的可乐烧鸡翅盛入盘中，色泽红亮，香气四溢。

邻居们尝了一口，纷纷称赞：“这鸡翅真是甜嫩可口，太好吃了！”

###第九十五章：可乐烧排骨的浓郁香醇

接下来，老李教大家做**可乐烧排骨**。

“可乐烧排骨和可乐烧鸡翅的做法类似，但排骨的味道更加浓郁。”

老李拿起一扇排骨，开始讲解。

“排骨切块后，用料酒、生抽、姜片和蒜末腌制至少一个小时。”

老李边说边处理排骨。

“然后，将排骨放入热油中煎至金黄。”

老李边说边操作。

“煎好后，倒掉多余的油，加入可乐，没过排骨即可。”

老李解释道。

“最后，加入少量生抽和老抽，慢火炖煮四十分钟，让排骨充分吸收可乐的甜味和香料的味道。”

老李将炖好的可乐烧排骨盛入盘中，色泽诱人，香气扑鼻。

邻居们尝了一口，都被浓郁的味道征服：“这排骨真是香醇可口，甜而不腻。”

###第九十六章：辣椒炒鸡的香辣过瘾

老李接着教大家做**辣椒炒鸡**。

“辣椒炒鸡是一道非常开胃的菜。”

老李拿起一只处理好的鸡，开始讲解。