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第二十四章 药膳(第2页)

赵喜宝也顶不住这样的,本来,出嫁女子自当孝敬公婆。

只是天家威严规矩多,不必天天进宫问安,伺候公婆的机会比寻常老百姓家里,少了许多。

喜宝在心里叹了口气,她似乎没有尽到为人儿媳的孝道,想办法尽力弥补一二。

她认真想了想:“母后,我这儿有几道药膳,适合您。”

皇后惊喜道:“锦羽,快,拿笔墨记着。”

赵喜宝一边回忆,一边说道:“贝母冬瓜汤,百合银耳羹,半夏沉香煲猪心,益脾鸡煲,糖萝卜,杏仁粒大米茶。”

皇后看着纸上的菜名,问道:“宝儿,这个半夏沉香煲猪心如何做?有何功效?”

“回娘娘,取猪心1只,白萝卜200克,沉香、半夏各3克,姜、葱、盐,胡椒面儿各适量。”

“将猪心切厚片,冲洗干净;白萝卜去皮洗净,切块;沉香、半夏捣碎,用纱布包住。

把猪心、沉香半夏包放入煲中,掺入清水,放入姜(拍破)、葱(挽结)、胡椒面。”

“小火煲至猪心熟时,拣去姜、葱、沉香半夏包不用,放入萝卜块,调入盐,续煲至萝卜熟透时即可。

此煲咸鲜味美,有降气化痰平喘的作用。”

赵喜宝想了想,接过锦羽手中的簪花小笔,说道:“我把详细的做法都写出来。”

赵喜宝一边书写,一边讲解给锦羽听。

“糖萝卜,就是取糠心萝卜一个,洗净去皮取瓤,放入砂锅内熬煎15-20分钟后将汤盛出,加红糖30克,趁热喝下。”

“锦内人,这个您注意,让皇后娘娘早晚各一次,连服三日。

即可润肺止咳,又可缓解因气管痉挛所引起的哮喘疾患。”

“杏仁粒大米茶,取杏仁120克,大米30克,白糖150克。”

“把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟。”

“然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水半锅,过滤去渣。

再倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水和白糖。”

“把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。”

皇后看着赵喜宝的书法,笑赞着:“宝儿的笔法,有魏晋之风骨,看上去灵动潇洒。”

赵喜宝不好意思的摸摸脑袋,楚勤之敲敲她的脑门,“母后夸你两句,别骄傲。

还要好好练习。”

赵喜宝傲娇哼的一声,“我就喜欢母后夸我。”

皇后看着两人嘴上逗乐子,用帕子抿唇偷笑。

赵喜宝观察到皇后眼皮下的倦意,哮症的人,夜晚很少睡得极好。

她赶紧给楚勤之暗示,赵喜宝向皇后辞行。

“臣媳多谢母后赐席,已叨扰娘娘多时,下次宝儿再来拜见母后以尽孝道。”

皇后在赵喜宝临行前,叮嘱她一定要常来宫中陪她。

两人从锦悦宫里辞离,在回府马车上,楚勤之半拥着她。

赵喜宝心想,这是把她当成宠物了?

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