快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 胡萝卜(第2页)

周七一边操作,一边给周爱国进行讲解。

“先慢慢的下入姜片,因为姜片比较耐炸,炸到金黄之后,再加入其他的蔬菜,直到炸出全部的香味。”

周爱国在旁边看着,有些心惊胆战的。

“你小心点,油温这么热,别把手给烫了。”

“没事儿,爸你放心吧。”

把蔬菜全都捞出来,周七打开火,接着给油升温。

“爸你记住了,炸辣椒油这一步最关键。”

“好好好。”

“你看开始冒烟了以后,你关了火一定要再等两分钟左右,因为在这个期间油温是一直上涨的,你如果这个时候下料,肯定会炸糊的。”

“原来是这样,怪不得我每次感觉榨出来辣椒油都发苦。”

等到油温稍微降下来了,周七将白芝麻放了进去。

白芝麻进锅里的一瞬间,香气扑鼻。

“爸,把白芝麻放进去以后搅一搅,再加刚才打好的这些料粉再搅一搅,然后再一次放这两种辣椒面。”

“最后一种辣椒面放进去以后,立刻往锅边淋点醋,然后再在锅的中间倒白酒。”

这一会儿中间一会儿四周的,把周爱国给搞糊涂了。

“为什么要放醋啊?不会酸吗?”

“当然不会,我们放的量少,吃不出什么味道,这一步是为了让辣椒油的颜色变得非常好看,白酒是去腥增香的。”

“好家伙,原来是这样。”

辣椒油出锅,装盆。

经过刚才一顿熬煮,屋子里的辣椒香气非常浓郁。

周爱国口水都要流出来了,他不顾形象,眼巴巴的看着盆里的辣椒油。

“什么时候能吃啊?”

“按道理是要焖一宿再吃,味道会更好,但是今天来不及了,我再做一份,明天用。”

说完,周七就将自己的位置让给了周爱国。

“爸,我看着你炸,这个比较简单,只要控制好油温,就算是手残也能做得出好吃的辣椒油。”

“那行,我试试。”

周爱国一开始还有点紧张。

整体有些慌乱,但好在有周七在身边,耐心的给他讲解,并且纠正步骤。

很快,周爱国的辣椒油就炸好了。

看着第二盆色泽红亮,香气扑鼻的辣椒油,周爱国高兴极了。

“这好这好,最多再来一遍我就会了。”

“行行行,我爸就是厉害,说一遍就会了。”

周七这夸奖略微有些浮夸,还有些敷衍。

另一盆辣椒油也凉的差不多了,他开始调制胡萝卜。

热门小说推荐
璀璨人生

璀璨人生

徐沐风是位穷小子,大学毕业,他在省城工作时遭人陷害,欠了一屁股债,美女满世界找他讨债后来,徐沐风邂逅相遇了丰鼎投资管理有限公司的董事长白小乔,白小乔是位大美女再后来,白小乔因病去世,她临终前把所有的财产地下巨大的藏宝也赠送了给徐沐风。原先跟随白小乔的二位特种兵出身的美女保镖也给了徐沐风当保卫,两位保镖对徐沐风形影不离,暗送秋波,暗恋上了他然而后面频频发生了各种怪事,歹徒不断地设计陷害徐沐风,变性女人不断纠缠着他,地下宝藏也无法打开在边疆的原始森林里,徐沐风和吴芳与商场上的犯罪分子野狐进行斗智斗勇,毒蛇鬼猴人妖野人巨蟒凶猛地攻击他俩,徐沐风和吴芳没带任何的食物,被困在恶劣的环境下两个多月,看特种兵出身的吴芳,她为了保护国家的利益,在千米以外的地方,用狙击步枪惊射犯罪分子的一幕...

穿书后,反派逼我母仪天下

穿书后,反派逼我母仪天下

沈元卿穿书了,成了反派大佬们的厨娘。沈元卿没事,不就是乖乖当厨娘,顺便养娃娃吗?能上岗就能退休!沈元卿本着,小反派好教养,当他们的仙女教母给他们积极正能量的思想,以求保命。她辛勤耕耘,任劳任怨。眼看着事件都往好的方向发展,仙女教母准备光荣退休的时候,却被大反派逼着在角落,对方阴狠的瞪着她,敢跑,一刀砍死。嫁给我,母仪天下!!沈元卿!!!原来傅君聿从来没想过放弃造反!只是为什么抛弃他心中的白月光来找她!?...

横推诸天从风云开始

横推诸天从风云开始

苏离得万界珠,穿越永生大世界。风云天下,大唐仙剑。轩辕蜀山,洪荒遮天。帝尊神墓,仙逆求魔。完美莽荒,人道至尊。这是苏离得万界珠横推诸天的故事。Ps本文又叫从永生开始横推诸天...

晋上卿

晋上卿

晋上卿简介emspemsp关于晋上卿重生春秋晋国,成为尚未发迹的魏氏家族一员,名唤魏相。这是一个熠熠生辉的时代,也是一个刀光剑影的时代。秦穆公遗泽未散,殊不知秦之沉沦刚刚开始。楚庄王磨刀霍霍,正准备饮马黄河问鼎中原。上...

腹黑世子妃日常

腹黑世子妃日常

一朝穿越,腹黑狡诈的她竟成身中寒毒的病弱千金,未婚夫唯利是图,将她贬为贱妾,她冷冷一笑,勇退婚,甩渣男,嫁世子,亮瞎了满朝文武的眼。不过,世子,说好的只是合作算计人,你怎么假戏真做了?喂喂,别动手动脚的。世子腹黑一笑你手太凉了,我帮你暖暖脚也凉了,我帮你暖暖。慕容雪愤怒你还不如说我全身都凉,都要暖暖。世子点头好主意!慕容雪满头黑线喂喂喂,手,手往哪儿放呢?...

下山打法师

下山打法师

书中自有黄金屋,山下林立豪华城。自幼生在蜀山,下山的林白沐渐渐被现代吸引。击败法师弘扬道法是重任,赚取钱财品尝美食是天命。至于魔法师?顺带着打打也就算了!好了,这个城市的美食已经品尝过了,去下一个城市吧!好的大哥哥!等等我!领着一只被卖了估计也帮数钱的萝莉,林白沐开始了华夏天国的旅途。(一个山上长大的孩子下山,走进了魔法世界的故事)...

每日热搜小说推荐