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陈绛下午在灶房里做饭,越想越不痛快。
“汪汪汪!”
外面传来小乖的叫声。
她气急败坏撸起袖子冲出去。
咋的,又来薅黄瓜啊?!
妇女提着个篮子站在院外,因为小乖的叫声不敢接近。
她笑笑放下篮子:“我家孩子摘了你的黄瓜,不好意思啊。
我弄了点菜园里的菜,你尝尝。
可能没有你自己种的黄瓜味道好,到底是个心意。
我放在这了,你记得拿。”
妇女说完,转身走了。
陈绛过去提起篮子,里面好些蔬菜。
黄瓜、茄子、豆角……
【好会人情世故啊。
事不大,但可能结仇。
这样一来,什么恩怨都消了。
】
小乖嗅嗅篮子,咧开嘴蹲坐着求表扬。
“等会给你加餐。”
陈绛回灶房继续做饭。
人家的好意她收了,当然不会浪费。
一样炒一点试试,气顺了又有好吃的。
陈绛连干两大碗。
再过几天,最嫩的玉米出炉。
可以炒、烤、煮……
香香甜甜,特别好吃。
当然,还有一种特色小吃。
玉米,有些方言又叫苞谷。
苞谷粑粑,每年嫩玉米长成都会做。
将嫩玉米粒剥下来,洗干净加水打成浆。
糯米同样洗干净泡起来,再选扒开的玉米叶清洗几遍。
不同地方吃法不同,也有用粽子叶的。
里面放的东西和做法同样有差别。
陈绛做自己家乡的口味。
把玉米浆和糯米倒在一起,加糖搅拌均匀。
用玉米叶做成三角形包起来,上锅蒸。
蒸熟香得很,软糯香甜。
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