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第四十章（第1页）

“成色不错，公道价，我收了！”

沈兰心爽快地点了点头，付给老农汉一贯钱。

村民们见沈兰心不仅价格公道，而且为人坦诚，都争先恐后地将自己家的黄豆拿出来卖给沈兰心。

很快，驴车就被装得满满当当。

沈兰心和周氏、李氏回到家中开始忙碌地准备着制作豆腐的材料，将黄豆清洗干净，浸泡在水中。

做完一切准备后沈兰心一家早早地睡下了。

沈兰心早早的起了床，将泡了一夜的黄豆捞出来，用石磨将黄豆磨成浆。

周氏和李氏在一旁帮着，虽然她们俩从未做过豆腐，但在沈兰心的指导下，也很快上手了。

“兰心，这豆腐要怎么煮？”

周氏看着冒着热气的锅，有些忐忑地问道。

“娘，您别急，先把这锅浆煮沸，然后慢慢地加入盐和卤水，轻轻搅拌，这样就能做出香滑可口的豆腐了。”

沈兰心一边演示一边解释着。

周氏和李氏仔细地观察着沈兰心的动作，模仿着她的步骤。

很快，一锅热气腾腾的豆腐就做好了。

“兰心，这豆腐真香啊，比镇上的豆腐好吃多了！”

周氏尝了一口，忍不住赞叹道。

“那是当然，我用的是上好的黄豆，而且卤水都是我自己做的，这味道自然比普通的豆腐好。”

沈兰心笑着说。

沈兰心将做好的豆腐用竹篮装好，又拿了一些粮食，准备去酒楼送货。

“兰心，你走慢点，小心点。”

周氏嘱咐道。

“娘，您放心吧，我会小心的。”

沈兰心笑着点了点头，带着海棠出发了。

沈兰心来到酒楼，老板娘看到她，立刻迎了上来，热情的问道：“沈公子，您来了，今天的豆腐做好了吗？”

“做好了，老板娘。”

沈兰心将竹篮递给老板娘，说道，“这是今天的豆腐，您看看，怎么样？”

老板娘接过竹篮，仔细地看了看豆腐，赞叹道：“沈公子，您的豆腐真是越来越好了，我昨天用您的豆腐做菜，都卖得很快，客人也都夸奖豆腐好吃呢。”

“这都是我应该做的。”

沈兰心谦虚地说。

沈兰心送完货，便和海棠一起去街上摆摊售卖豆腐。