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两个人站在那里商量了一会儿,各自定下了要做的菜,然后就开始动手洗菜做饭了。
一个多小时的功夫,两人把菜做出来了。
王洪湖做的是香辣鱼块、麻婆豆腐和金色滑肉汤;马华做的是:糖醋小酥肉、酸辣菜心和鱼头豆腐汤。
何雨柱和六子看了看,觉得色香味俱全,都很不错。
何雨柱起身就下了一锅饺子,捞成两大盘,就摆在桌子上开饭了。
主位上坐的自然是老太太,秦淮茹和何雨水坐在老太太的两边,接下来才是何雨柱和六子以及石头三人。
马华和王洪湖虽然是客人,却是来给师父拜年的,自然就坐在最后。
刚落座,何雨柱又猛地站起来了,对大家说:“我去拿老大两瓶好酒”
说完就起身在柜里翻了翻。
“那西风酒,前两天我见老大拿回来一箱。”
这个时候马华他们赶紧说,散白就行。
何雨柱没搭理他们俩,直接从柜子里面拿出来了两瓶西凤酒放在桌子上。
酒都满上以后,他对其他几个人说说:“这桌上的菜和汤是马华他俩分别做的,你们得仔细品品,吃完饭了咱们得给他俩评个高低呢。”
石头一听就说,“那可不敢喝酒了,一会儿舌头就品不出味了呀。”
何雨柱笑着说,“没事,这菜尝两口我就知道火候够不够。”
于是,几个人举杯碰过酒以后,都开始细嚼慢咽,仔细品尝这几道菜,心里大概都有了个谱,但是谁也没说出来。
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几个人又共同喝了几杯,就以吃饭为主了。
其实马华和王洪湖的厨艺已经很不错了,几个人吃得不亦乐乎,一再夸赞他俩的手艺真好。
饭后,何雨柱品评了一番,认为两个人都在90分以上,就是王洪湖烧鱼块时,可能家里的火比不上饭店的大,鱼块的外皮焦度不够,略有点儿欠缺。
六子点头表示同意,自己的徒弟什么样子,做师傅的自然就明白。
两个人品评之后,对两个徒弟勉励了一番,说这要是在旧社会,就得摆几桌酒席宴请同行,宣布你俩已经出师,可以推荐出去当大师傅了。
马华和王洪湖听了都很高兴,就连声感谢师父的培养,其他人也连连夸赞他俩厨艺水平真高。
姜言回来的时候自己的车上带了不少好东西,这刘旭峰现在被媳妇管控,好东西自然就便宜了姜言,黄玲那是出手相当的大方,姜言吉普车的后备箱里面塞的那是满满当当。
好酒足足弄了两大箱。
其中茅台就有一箱子,箱体上写着内部供应的字样。
不
不过姜言自然也没有亏待自己这位老丈人,光虎骨酒都送了十斤,这这酒都是泡了五年以上的酒,药效那是相当的好,而且姜言还偷摸分给了他两斤虎鞭酒,这把老丈人乐的,眼睛都迷住了,至于姜言带走的那点东西,他也就毫不在意了。
(本章完)
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