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众人对孟凡都佩服得不得了,怪不得能够给上面建言献策呢,这脑筋,没谁了。
“而且,这个养殖场还可以搞个附属农场之类的,以种植快餐店需要的生菜、土豆为主,也可以种些其他的,毕竟,快餐店不需要,也是又其他地方需要的嘛。
而且,养殖厂的动物粪便,还可以用来堆肥,一举两得啊。”
又有人建议道。
“养殖场和分割厂,你们可以联系当地政府,这个可以给当地提供大量的就业机会,当地政府肯定会有所扶持。”
……
“说完了原材料和运输,咱们再说说这个重头戏,快餐店。
”
首先,关于快餐店的选址,我们也得慎重考虑。
要选在人流量大、消费能力较高的地方,这样才能保证生意兴隆。
刚才我也说了,第一步,全国各个省会城市都要建一个门店。
第一家店铺的选址,就尤为重要了。
比如说在京城,第一家选在王府井最好,京城最繁华的商业街,来往的都是潜在客源,而且消费水平高。”
孟凡继续说道。
这时,有人插嘴道:
“那我们是不是可以在学校附近开一家店?学生们应该都挺喜欢吃这些的。”
孟凡点点头,表示赞同:
“这个主意不错。
除了省会城市,经济水平发展高的地方,可以选择合适的地方多建几个门店,不过,具体的选址还需要再仔细考察一下。
店铺之间的距离不能离得太近,这样会造成客源分流。
还有就是,装修风格,要符合年轻人的审美。
可以搞得时尚一点,潮流一点,而且要统一风格。
让顾客一眼就可以认出来是咱们的门店。
同时,服务也要到位,要让顾客感受到我们的诚意和用心。
另外,菜品的设计也要多样化,除了经典的汉堡、薯条、炸鸡之外,还可以推出一些当地特色小吃和饮料。
比如油条、豆浆之类的符合快餐性质的食品。
到时候,人员都要经过统一培训上岗,穿着统一的服装,让人一进去就感到耳目一新,非常时尚的感觉。”
“孟叔,你刚才说了很多,我觉得挺有道理的,但是我想问问,你找的那个快餐公司,有这么强的实力吗?组建跨国公司,即便是在咱们这里,他们肯定不能控股,但是也要按比例出资的吧?要是他们那边实力不够的话,你这个计划,可以拖垮他们的。
就算是目前咱们这里经济水平低,前期投入比鹰酱那里要低得多,但是咱们这边摊子大啊?你刚才也说了,一开始最少全国各个省会城市都要建立一个,这就是30多个门店了。
再加上,经济水平较为发达的地区,可以酌情多建一两个,最少最少,也得4,50个门店吧?”
叶鹰听完后,认真地问道。
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