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第36章 如有神助（第1页）

沈南微坐于窗前，正是傍晚，日色正好，却难掩她心中之波澜。

微光映着她紧锁的眉头与那双因焦急而略显失神的眸子。

适才，她发觉自己呕心沥血所著的菜谱不翼而飞，那一刻，冷汗涔涔而下，湿了衣襟。

菜谱之失，虽为物质之损，然其背后所隐藏之危机，却如寒冰刺骨，叫她难以心安。

一来，此等失窃之事，无疑昭示着她所居之处已不再安全，犹如暗流涌动之湖面，平静之下藏着未知之险；

二来，那菜谱中记载之菜肴，皆是她心血所凝，若落入对家之手，不仅前功尽弃，更可能让她在即将到来的厨艺选拔中陷入被动。

再创新菜谱，固然非难事，但那份灵感与独特韵味，又岂是仓促之间所能复制？

正当她心乱如麻，几近绝望之际，门扉轻启，沈君弈踏入，手中紧握的，正是她失而复得的菜谱。

他那张稚嫩的脸庞上，无甚表情，仿佛做了一件微不足道的小事。

沈南微见状，心头大石落地，怒气与惊惧交织，心想这孩子还是打少了。

嗔怪道：“你这孩子，怎的如此顽皮？家中纸张何其多，偏要拿我这宝贝疙瘩消遣？”

沈君弈闻言，嘴角勾起一抹不易察觉的笑意，他心中自有计较。

因着重生之缘，他知晓诸多未来之事，包括沈南微眼下的困境。

折腾了一顿，他深知，若要助自己重返京师，且不被太子父亲发现，眼下作为孩童的自己，还需倚仗沈南微之力。

于是，他决意伸出援手，以智取胜。

他缓缓走近沈南微，目光清澈而坚定：“我知你近日为北朔城贫民之事忧心忡忡，实乃仁心之举。

然则，你即将参与的厨艺选拔，非同小可。

虽无人直言，但太子亲临，选拔之意，已昭然若揭。

你欲以平凡食材展现非凡厨艺，此志可嘉，然选拔之初，必先呈菜谱。

试问，若以朴素之名呈上，又有几位大人敢于冒险录用？”

言罢，他轻轻翻开菜谱，指尖轻点几处，已悄然添加了数道名贵菜品，既不显奢华，又能彰显他对京中饮食文化的熟稔。

“我已在你的菜谱中略作修改，只需添上几道略为名贵的菜肴，既显你技艺全面，又让审阅之人信服。

所需食材，我亦已标注，你只管放心准备便是。”

沈南微忙拿过来看。

才上了几天学，沈君弈的字已经写得很漂亮，全然不像一般的孩童。

首先，他注意到了沈南微原本打算以清炒时蔬作为开场，这道菜虽清新可口，但在选拔中却显得过于平凡，难以吸引眼球。

于是，沈君弈将其替换为“翡翠豆腐卷”

，选用上等的嫩豆腐，搭配新鲜的菠菜汁调色，外皮金黄酥脆，内里嫩滑多汁，既保留了蔬菜的清新，又增添了豆腐的细腻，令人耳目一新。

接着，他浏览到了一道普通的红烧鱼块，这道菜虽味美，但做法太过常见，难以凸显沈南微的独特厨艺。

沈君弈灵机一动，将其升级为“宫廷秘制鱼羹”

，选用珍稀的银鲈鱼，搭配特制的香料与酱汁，慢火熬制，直至鱼肉化为细腻的鱼茸，汤汁浓郁而不腻，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

再者，沈南微原本计划中的一道家常豆腐，也被沈君弈巧妙地替换为“金丝玉盘豆腐”

。

这道菜选用的是质地细腻的南豆腐，切成薄片后，以金黄色的蛋丝缠绕，再淋上特制的酱汁，摆盘精美，宛如一件艺术品，不仅口感丰富，更在视觉上给人以极大的享受。

此外，沈君弈还特意添加了一道“御膳珍馐——百鸟朝凤”

。

这道菜以鸡为主料，经过精细的雕刻与摆盘，呈现出百鸟朝凤的壮观景象，寓意吉祥，不仅考验了厨师的刀工与创意，更展现了其对食材的深刻理解与运用。

所选用的配料皆为上等，如松茸、竹荪等，使得这道菜在味道与营养上都达到了极致。

最后，沈君弈在菜谱的末尾，添上了一道“四季养生粥”