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正阳楼。
位置在西傅家甸区,北三道街街口路东。
牌匾乃是清末秀才出身的老顾客,毛遂自荐所书。
金字黑底“正阳楼”
,其上还有“京都”
两个小字。
横匾下又配挂“风干香肠”
、“松仁小肚”
、“五香熏鱼”
、“虾籽火腿”
、“炉肉丸子”
、“青酱腊肉”
、“熏鸡酱鸡”
、“五香酱肉”
等小竖匾。
主打独特风味肉制品。
且正阳楼卖货讲究刀工,售出去的商品必须一刀一刀地切好,松仁小肚每片要两厘米厚,风干肠要不足一厘米。
若是烧鸡则需全鸡切好后原形不变,仰卧式放在包装纸上。
各类食品都要求包扎结实,会留个绳扣做提手,完整地交给顾客。
等食用时打开纸包扣在盘内,便是一盘款式规整的凉盘,无须再动刀。
池砚舟迈步踏入正阳楼,营业室一进门便得见一米多高的售货切墩,不少顾客等待之时在此围观师傅展现刀工。
他还没来得及详看几眼,舒胜便迎上前说道:“池警官你可算来了。”
“特务股内公事繁忙,让舒主任久等还望多多包涵。”
“我就是在此地等待一夜也无妨,乃是今日另有贵客。”
“贵客?”
池砚舟不知他口中贵客,所言是谁。
舒胜并未作答,神秘说道:“进来便知。”
随着他带路进入雅间,得见郑良哲端坐其上。
贵客?
郑良哲!
“不知今日郑校长在场,一时没脱开身来的晚了。”
池砚舟虽疑惑郑良哲因何在此,却也不可默不作声。
“特务股公事繁忙自然应当先行处理,我这里不请自来倒是有些失礼,池警官莫怪才是。”
“郑校长能来,正阳楼今日都蓬荜生辉,更不必提我一小小警员,岂敢言怪。”
“早前交涉局总办、滨江道尹、铁路办事处督办等人,都好正阳楼这一口。
远在奉天的不少达官显贵也差人前来购买,国务大臣在冰城时就经常吃这口,公馆迁新京后仍常派人来买货,我亦是一小小校长,难言令正阳楼蓬荜生辉。”
郑良哲似是自嘲般说道。
店铺自当宣传。
这些事情池砚舟也有听闻。
再者正阳楼直接将要货的信封插在门口墙壁上,上面印着国务院的醒目大字,你是不想看见都难。
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