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余晚很快地就决定了今天要做什么,素荤两样炒饼,包子,外加盖饭,但凡是从这里订饭的,都赠送一份鸡蛋汤。
如果来饭店里用餐的,她也做了相应的准备,这些菜也都是她平时喜欢吃的也比较拿手的菜。
比如说,肉菜有红烧猪蹄,糖醋排骨,麻辣鸡丝,醋溜腰片等。
素菜就是素烧油菜心,红烧茄子,炝拌土豆丝等…这菜品不可谓是不丰富了。
中午来临之前,店里的所有人都在后厨不停地洗菜择菜切菜。
一切都准备了妥当之后,余晚就开始准备蒸包子了。
天渐渐地热了,她穿着鹅黄色的薄毛衫,下身一条黑色长裤,脖子上戴着一条围裙,双手熟练地揉成面团。
做饭是费力气的活,不一会儿的功夫,她便浑身发热,双颊微红,汗珠子从额头上沁了出来。
她抬手擦了擦汗水,微微地低着头,专注着手上的动作。
她包起包子来飞快,那包子包的褶皱非常漂亮,你若去数数的话,它刚好是不多不少的十八个褶子,放在那蒸屉上就像是工艺品一样漂亮。
这边的包子上屉蒸,那边又该炒菜了,她一个人挥舞着炒勺,一次性地把那些菜品都炒了出来,放在了大盆当中。
因为这是头一天开业,她不能去准备那些精致的小菜,毕竟,大部分来赶集的人都是来去匆匆的,能吃到一口热乎可口的饭菜就是最好的了。
所以所有的菜品都是一锅出,就像卖快餐那样,到时候客人需要哪样就直接盛哪样。
等过了开业这一天,除去赶集的时候,平日里她就可以做一些精致的菜品,以方便平日里来饱口福的食客。
这些菜品都准备好了之后,她将这些菜品都摆了出来,然后用白色的胶布贴上每个菜品的价格。
鸡蛋汤是一律免费的,但凡是在店里消费的人,都可以免费获得一碗鸡蛋汤。
一切都准备妥当之后,时间大概接近十二点了,附近的人都纷纷地过来吃饭。
八方客饭店迎来了它的第一波客人。
这第一波客人当中,就有先前那位嚷嚷着想吃山楂糕的客人。
“姑娘,我可是过来品尝你的饭菜来了!
要是你做得好吃,我以后会常来捧场的。”
那人说道。
余晚满面感激,话未出口人先笑:“谢谢你的捧场!
我保证今天的饭菜绝对不会让你失望。”
“那就行。”
“快来里边坐坐。
全场饭菜一律八折,满五元钱了赠甜品,只要在本店消费就送鸡蛋汤。”
余晚说道。
“好嘞!”
那人高高兴兴地进来了。
随着他的到来,其他的客人也都纷纷地涌了进来。
这家饭店新店开业,价格不贵,谁都能消费得起,所以都过来尝尝鲜。
除了往来的行人,来这里最多的就是各位摊主。
这里的饭菜都是明码标价,一看就知道每份多少钱,也不需要他们浪费口舌去问价钱,同时也节约了大家的时间。
那名女服务员和闫桂玲两个人负责收钱打饭,给的量也都非常的足。
这饭店的地方挺大的,而且亮堂又干净,只要你在这里消费,就能够坐在这里吃饭,所以很多人都选择了在店里吃。
于是这店里面很快就挤得满满当当的。
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