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苏一恒,苏一酥。
名字取得还挺有趣的,一横一竖,好记。
“我都说了,甜味能从生理上引发愉悦感,让人产生积极情绪,有利于提高打分。”
“肤浅,今天来现场的观众,我提前调查过,一大半都是东麟市当地人,他们喜欢吃咸的,所以咸的才能得高分。”
“甜的,”
“咸的”
……
只听过食客在某些吃食上有“甜咸之争”
,没想到居然连做菜的厨师也有这种烦恼。
梵云谣暗道。
“你都说了是一半,那还有剩下一部分人的偏好就不顾了吗?别忘了,不合格率不超过1%,才能进入专家评审,我们大老远跑这来,万一连大众评选都过不了,那不就太丢人了吗?所以听我的,做甜的,”
“自古以来,盐都是餐桌上必不可少的一味调料,一道合格的菜品,怎么能没有盐呢,做咸的。”
这两人谁也说服不了谁,继续下去,说不定能吵到比赛结束。
梵云谣想了想,友情建议:“要不然,咸甜各一半?”
争执不休的两人闻言,齐刷刷转头看着她。
第171章
“额……”
被两双眼睛严肃地盯着,空气有瞬间的凝滞,梵云谣主动打破沉默,“或者当我……”
“好主意!”
两兄弟对视一眼,不约而同地说道。
“梵云谣是吧,”
苏一恒看了眼她的铭牌,“我记住你了,感谢你的提议,回头请你吃饭。”
说完,兄弟二人十分默契地一左一右奔赴甜区和咸区。
梵云谣见自己随口一句话,便化解了争执,吹了个口哨:我可真是厉害。
至于苏一恒说的请吃饭,她并未放在心上。
眼下最重要的是顺利完成这场比赛,想着,梵云谣离开香料区,走进隔壁的谷物区。
……
等她挑选完食材回去的时候,今安正在给一条鱼做“SPA”
,裹着一层面粉的双手,熟练地在鱼身上来回轻揉摩挲,莫名的,她竟然从那对瞪大的鱼眼中看出了一丝享受。
梵云谣:?
一定是她眼花了。
不过,早就从许·移动百科书·博那里听说了今安擅长鱼料理,今日一见,果然名不虚传吶。
她收回视线,开始专注自己手上的事。
要一次性做500人份的菜,那就不能追求做工复杂,量小而式精微的菜式,正好马上要到冬至了,梵云谣脑海中第一个浮现的就是——粥。
做粥,说简单也简单,门栏低,极易入手,属于那种家家户户都做过的食物,但同时,说难也难。
毕竟,要想将大众所熟知的食物做出彩,给人眼前一亮的惊喜感,并不是件容易的事。
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