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如今腌好了这坛子咸鸭蛋,便能让一家人吃个痛快了。
季离将那盆鸭蛋洗干净,云春丽用干净的抹布将鸭蛋表面的水擦拭干后,用开水熬了八角,桂皮,花椒等香料,又倒了一层厚厚的盐巴,最后将鸭蛋放进陶坛里,灌满白酒后封上坛子。
便只等着端午节时掀开坛子就能吃到冒着红油的咸鸭蛋了!
端午节作为民间的一大传统节日,自是要办的热热闹闹的,特别是划龙舟逮鸭子这些水上项目最受人们的喜爱,都巴巴的盼着那天要好好的去瞧瞧热闹呢!
北苍府不盛产竹子,想要寻包粽子的宽竹叶不易,得到铺子里去买干竹叶呢,这是南江府那边的商人贩卖过来的,无论稽朝那个府,都得包粽子,端午节时光是卖竹叶这些南来的商人都能好好赚上一笔呢。
季离昨夜就将糯米浸泡好了,沥干水后,掺上少许白糖,将竹叶挽成小漏斗形状,再用勺子舀着糯米塞到里面,放到一半米后塞上一个蜜枣,把粽叶折过来后,最后用线捆起来。
云春丽还泡了半盆黄米,她和陆景山爱吃黄米粽,塞上两颗大枣,蒸熟后能蘸着白糖吃。
陆景山一大早就去山上割了些艾草和菖蒲回来,端午节这天是要挂在门口的,能辟邪祈福,还要喝雄黄酒。
陆景山从怀里掏了个纸包出来,里面装着雄黄粉,“今儿药铺的雄黄抢手的很呢,我大早就去了才买上这一包来。”
季离笑道:“大家就指着这天喝些雄黄酒,祛毒防病虫不叮呢!
自是要去抢着买。”
陆景山和云春丽喝了一杯子,也不贪嘴,图个意头罢了,而季离怀着孕是不能饮酒的,便吃了两个粽子。
刚吃了午饭,梨哥儿就上门了,还牵着圆姐儿,他如今成了亲,性子也愈发温柔娴静了,眉眼之间添了丝已婚的娇媚。
“季离哥哥可吃完饭了么?我可来寻你了!”
季离见他来了连忙笑道:“吃粽子了没?我做了好些蜜枣粽,来吃两个罢!
圆姐儿来,婶婶给你吃金丝梅!”
陆景山去镇上买包粽子的大枣时候,还给季离买了两包青梅果脯回来,季离特意熬制了蜂蜜用来裹它,微酸的青梅搭上甜蜜的蜂糖浆,甜中带酸,特别好吃。
圆姐儿听了笑嘻嘻的跑到季离的面前,甜甜的叫了声:“景山婶婶!
圆姐儿想吃!”
她如今长得又圆润了些,脸上肉嘟嘟的,如今养的又白嫩,配上一对圆润灵澈的大眼睛,瞧着真是讨喜极了。
季离如今也是有了身子的人,自是瞧别家小娃娃越瞧越喜欢,伸手摸了摸她的头,亲切的笑道:“把手伸出来,婶婶给你放手心里!”
圆姐儿伸出了圆润的手,胖乎乎的手腕上还系着五彩绳。
端午节自古就有小孩儿要戴五彩绳的习俗,青,红,白,黑,黄这五方五行的吉祥色编织成一条手绳,寓意给孩子祛灾强身。
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