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17酸菜鱼泡椒牛蛙（第1页）

口味偏重的食物，搭配上米饭，完美到无法形容。

米饭很解腻，同时缓解了口腔的麻辣，让食物的味道回归到纯真。

而且这种高碳水食物，带来的满足感，是全身心的，由内而外感到舒坦。

毛血旺里面食材很多，每一样口感独特，吃出不同的层次感。

待这一道毛血旺尝的差不多后，紧接着就是辣子鸡。

辣子鸡也相当出名。

鸡块先是炸的外脆里嫩，外层鸡肉酥脆，大大的锁住了鸡块里面的汁水，这样处理方式不会因为烹饪的时间过长，鸡肉干柴，保留了鸡肉的鲜嫩。

后面跟炸的酥香的干辣椒一起爆炒，回锅用到冰糖，起到一层薄薄的脆脆的糖衣，又甜又辣，麻辣辛香，每一块辣子鸡在嘴里跳动，留下满口余香。

辣子鸡看着火辣，满满的一大盘子的辣子鸡，那干辣椒，花椒占据了三分之二，甚至是更多。

只不过，这道菜，主要吃的还是干辣椒和花椒带来的香气，辣椒的香气，芳香，且迷人。

同时冰糖也减少了辛辣感，辣子鸡并没有想象中的辣。

每每咬到一块，就能听到一些细微的咯吱声，那是辣子鸡外层炸的酥脆，同时裹上的糖衣所发出的声音。

这次甚至不吃白米饭，就光吃辣子鸡，也是极为享受。

“这个是来凤鱼，里面的鱼块是草鱼，每一块都很大，鱼肉很多，不过吃的时候，要小心一些，鱼块里鱼刺不少。”

来凤鱼同样是又麻又辣，香辣十足。

来凤鱼有一个特点就是，鱼肉很大块，吃的尤为的过瘾。

大块的鱼肉，浸润在香辣十足汤汁里，每一口都很满足，大大的满足了对肉食爱好者的胃口。

顾梦鱼还是挺喜欢大口吃肉的，食物带来的幸福感就是如此的简单。

直播间观众们跟着顾梦鱼一起吃，在顾梦鱼品尝了毛血旺，辣子鸡，来凤鱼后，又吃到了好吃的啤酒鸭。

今天的菜，每一道都很丰盛，而且份量很足，启动真实虚拟的观众们那真的是沉浸式的体验吃播。

他们吃的很爽快，只要在直播的时候启动真实虚拟，平台就一直反馈主播在吃播时候的体验感。

这种感觉真的太美好了。

这也是直播在宇宙很流行的原因。

体验感真的太过于逼真了，如身临其境，只需要付出一些时间和一点点的金钱，就能体会到。

而且他们发现，今天的菜不光分量足，用到的一些调料似乎要少一些。

比如那些覆盖很多的辣椒面，或者辣椒油什么的，少了这些更能体验到食物本身的味道。

比如，那啤酒鸭。

鸭肉很嫩也很软，吃着鲜甜。

每次吃一大块鸭肉，只需要吐出一点骨头就行了，非常的简单，这让沉浸在美食里的观众很惊喜。

酸菜鱼也很美味，和来凤鱼一样，也是鱼。

不过酸菜鱼里的鱼肉处理很好，滑嫩到不可思议。

同时带着酸菜的酸爽，里面的泡椒缓冲了一些酸度，酸菜和鱼肉的搭配做到了一种极致。

川渝这边就很厉害，把完全不相干的两种食材搭配在一起，就组成了一道令无数人流连忘返的美味。