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她看到前两天摘回来的野芹菜还剩下一些,于是决定用它们来做一道美味的菜肴。
她拿出村里发的猪肉,准备煮一个野芹菜炒肉。
她先将野芹菜洗净切成小段备用,然后将猪肉切成薄片放入碗中,加入适量的盐、酱油和淀粉搅拌均匀腌制一会儿。
接着,将灶膛的火烧着,热锅凉油,待油温升高后将腌制好的猪肉倒入锅中迅速翻炒至变色盛出。
再往锅中倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,随后加入切好的野芹菜段快速翻炒几下。
最后,将炒好的猪肉重新倒回锅中与野芹菜一起炒匀,这道野芹菜炒肉色香味俱佳,让人垂涎欲滴。
接着她又拿出两个鸡蛋,打在碗里充分搅拌均匀,适量地加入一点盐,为这道菜增添了一份淡淡的底味。
再加入温水搅拌,锅里加水烧开,上锅蒸大约十分钟,她小心地揭开锅盖,一股热气腾腾的香气扑面而来。
最后倒点酱油撒上葱花,一碗嫩滑,色泽金黄诱人的鸡蛋羹就做好了。
刘舒月干活回来就闻到了灶房飘散出来的饭香味。
“吃饭咯!”
一诺听到声音,主动去灶房洗好了碗筷摆在桌子上。
“这个鸡蛋滑滑的,好好吃!”
一诺舀了一勺放进嘴巴里,被鸡蛋羹的味道香到了,简单的鸡蛋也能做的如此美味,她的厨艺真不错。
“爷爷奶奶,你们也吃”
一诺舀了一大勺放在他爷爷奶奶的碗里,还不忘给姚青念也来了一勺子,真是个贴心的小暖男。
“你吃,乖孩子,爷爷自己来。”
陆明川眉头舒展开来,脸上的笑容越来越多,经过这段时间的调养,整个人精神了不少,跟姚青念第一次见到骨瘦如柴的他,形成了明显的差别。
有肉有蛋,自从姚青念变好了以后,家里的菜品差不多每天重样,野菜都能被她做出花来,可惜怀瑾不在,要是知道自己的媳妇如此的贤惠,他也能安心,不知道他现在怎么样了,刘舒月有点想念自己的儿子。
远在边关的陆怀瑾又何尝不是思念着家里呢。
“怀瑾怎么了?是不是想你媳妇了!”
看到坐在地上发呆的陆瑾怀,陆大庆调侃道。
“瞎说什么,我成亲三天不到就被迫背井离乡,回去也不知道那个女人还在不在……”
女人的样子在他的脑海里越来越模糊,他已经记不清自己新婚娘子的模样了,成亲当晚两人被下了药,稀里糊涂的,说的话加起来都没几句。
也不知道爹娘怎么样,那个女人好不好……
“你有媳妇还好,你看我,到现在还单着,早知道就该学一学你,来之前娶个婆娘,等我回去都成大龄剩男了,也不知道还有没有要。”
陆大庆托着腮帮子坐在陆怀瑾的身边,他们此时远在边关,战事吃紧,多次死里逃生,早已将生死置之度外。
也不知道还有没有命回去,很多跟着他们一起来的兄弟,早就战死沙场,马革裹尸。
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