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但是这种鱼并不是大黄鱼,而是被称之为假大黄鱼的三牙鱼。
三牙鱼学名三齿鱼,和大黄鱼以及白花鱼长得非常非常的相似,就连颜色也是非常接近,所以有时候很多人会认错。
同时也有一些无良商家,会把这种三牙鱼冒充黄花鱼卖给内陆一些不太了解海鱼的客户。
虽然三亚鱼的肉质也是鲜甜嫩滑,香味十足,但唯一的缺点就是其味太咸,不够回味。
非常的适合用来做咸鱼干,味道浓郁,有种吃不腻的感觉……
这几种鱼其实算得上是表兄弟,但是价格差异却是差的非常非常多。
大黄鱼的价格不言而喻,超过一斤的大黄鱼,单斤价格至少突破了千元。
而作为表兄弟的三牙鱼,在价格方面的表现却是拉垮至极。
个头稍微大一点的一斤的价格最多也就在70块钱左右,个头小一点的那种,一斤也就是三四十块钱左右。
“啥?三牙?我操,还真是三牙!
刚才我还以为是大黄鱼呢,白高兴一场。”
阿高脸上激动的笑容瞬间便消失不见。
将那条两斤的三牙鱼解下来之后,便是直接随手丢到了活仓。
三叔的脸上也是看得出明显的失落。
江川则是笑着说道,“行了行了!
上鱼了就很不错,这条鱼至少也值个100来块钱了。
这玩意儿就算是不拿去卖,我们自己晒成咸鱼干也是非常不错的。”
听到江川的话之后,江涛也是赶紧点了点头。
看样子这段时间赚钱赚的太快,以至于把他们的嘴养的太刁了。
这一条100多接近200块钱的鱼,要是以前出海能捕捉到一条,都能高兴很久。
现在居然有些看不起……
看样子必须要重新找回初心啊!
相比之下,小川就比他们坦然多了。
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