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“藕粉五十文一斤,卖了一百斤,土豆粉二十文一斤,卖了一百斤,木薯粉一百文一斤,卖了一百斤,皮蛋十五文钱一个,卖了二百三十个。”
店里东西的物价都是温似锦一个人定的,其他人并不知道具体价格,如今乍一听到,都有些怔愣。
王紫拉着温似锦的胳膊悄悄问,“姑娘,藕都卖三十文一斤了,你这藕粉才卖五十文一斤,是不是亏大发了。”
温似锦笑着拍了拍她的手,“只是前阵子稀缺所以涨价罢了,等过几天新一批的藕出来了,也就三五文一斤。”
与其拿着现在的物价类比,卖出高价藕粉,等物价掉下来,再降价惹人厌烦,倒不如一开始就少赚钱,换个口碑与回头客。
按照十斤藕出一斤粉的比例,卖五十文的价格属于比较实惠的。
王紫若有所思地点头。
她就说这几天去买菜,很多菜都便宜了,原来是饥荒过后百姓种的菜都到了收获的时候。
物以稀为贵,少的时候价格高,多了自然也就便宜了。
“这些加起来应该是,二十两零四百五十文,因为便宜了一半,所以目前到手只有,十两零二百二十五文。”
林茵算完账,长叹了口气。
虽说做好了心理准备,但当看到少赚了十两银子,她还是无比痛心疾首。
这可是十两银子啊!
“扣除掉成本,估计赚不了几个。”
林茵长吁短叹。
温似锦嫣然一笑,“藕是自己家池塘里出的,木薯是十文钱一斤收的,十斤的木薯出粉率是二至三斤,就算卖五十文一斤也不亏,土豆差不多也是如此,这咸鸭蛋一文钱一个,腌出来就算卖七八文一个,也不亏。”
所以今天折算下来,还是赚了有六七两银子的。
新店开业,主要是打口碑,引客流,赚钱都在其次。
林茵也是自小做生意的,知道这些,她收起算盘,嘀咕着道,“明日就正常价格了,一定可以多卖点。”
“不。”
温似锦笑着摇了摇头,“明日只收八成价格。”
也就是打八折。
林茵瞬间瞪大了眼睛,不明白为什么。
但温似锦说了下一句,她就明白了,“后日收九成价格,大后日恢复原价。”
这样的刺激性消费,谁受得了,相信明天温记一定人满为患,客流成群。
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这边,温似锦在和林茵算账。
另外一边,顾芸芸和赵大夫担心家里的大胖小子,辰时就回了小院,乔氏不放心也跟了回去,小顺与燕大竹自是寸步不离。
王紫看临近午时,打了声招呼就回去做饭了。
周弘宇是珍馐阁的小二,更不能久留,孟余尘离开后不久他也走了。
只剩下姐弟妹四个,并秦岩还在铺子里站着,好像守门的岗哨。
等账目算完,温似锦打算关门的时候。
几辆比郡守家还要华贵的马车停在了铺子门口。
紧接着,一身华服的魏盛延大摇大摆着从第一辆马车里走了下来。
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