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第一百九十三章 好消息（第1页）

接下来的议题一项接着一项，有的是关于生产的，有的是为了以后发展的，还有的是关于业务开展的。

当然比起一开始的人事任命，其余的事项，都显得不重要了。

时间再次推移过去，两天之后，大食堂终于完成了收尾工作。

金晨也亲自去了现场，进行了剪裁仪式。

周边那么多厂区的员工，自然也早就听到了传闻。

说这里工业区，会有政府和金帝公司，联手建造一个对外开放的大食堂。

原本，对于此事，不少人都抱着看热闹的心情。

毕竟，他们这里，不缺外卖，也不缺对外营业的小摊，而且这种大食堂，估计价格也不会便宜。

如今只是更多了一份选择而已。

要是大食堂定价便宜，那去吃吃也无妨，要是价格贵就不去吃。

大食堂的开业，算不上多么轰动，金晨也没有刻意去推广。

倒是林郭他可不愿意闲下来，动用了一切能够动用的关系，拉了不少人过来，这第一天的开业，来来往往有了两千多人。

开业当天，里面一份份小菜用小盘子装好，荤菜统一定价12元，素菜统一定价6元，米饭免费供应，至于二楼和三楼，暂时没有对外开放。

这个价格是金晨定下的规矩，即便是林郭也不好更改。

并且，金晨下了死命令，无论如何，每天的食材当天采购的当天用掉，即便不赚钱，也不能用隔夜的，其次，无论如何，都不能用预制菜。

这两个是底线，要是做不到，那林郭你爱去哪里去哪里，我这里庙小，容不下你这尊大佛。

林郭其实也想过，用价格便宜的预制菜，如此的话，即便定价低一点，也是能够赚钱的。

但是在金晨提出了两道铁令过后，林郭算了算，这想要赚钱，也太难了。

除非每天的人流量能够到达三千人次以上，否则的话，必亏。

虽然，这周边厂区无数，工人的保守估计都有五六万人，这还没有算上劳务派遣工和过来跑长途的司机，但是你这个定价，也没有多少优势，外面点一份外卖，其实也就是二十来块钱不到，而且外卖方便得很。

你这个一荤一素，就要18块了，虽然米饭免费，但没有多少突出优势，而且菜的量自然也不能弄得很大。

否则就亏得更多了。

好在金晨也考虑到了这些，就找到了林郭。

“林总，这在初期推广的阶段，我也不指望大食堂会赚钱，这样好了，大食堂每天营业，我们金帝公司，每天补贴五万块，用来采购食材。”

听到有每天五万的食材补贴，心中盘算了一番，虽然还是可能亏损，但也总比没有好。

林郭也点头答应了。

随后让采购的师傅，每天按照两千份荤菜，四千份素菜的量采购，如此的话，只要每天有一千五百以上的客流，那也能做到勉强收支平衡。

在随后的开业几天，不少过来吃饭的工人，对于饭菜都颇为满意，也是留住了不少老客人。

从一开始的日均流量一千多人，在四天之后，已经到达两千多人。

算上那五万的补贴，倒是可以做到收支平衡了。