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第61章 去你丫的福星5（第1页）

日子悄然而过，很快就到了开缸的时候了，盖子一打开，酒香味顿时弥漫开来，陈娘子问了问，又舀了一口尝一尝：

“好酒，这酒都可以当招牌了。”

陈娘子给这酒起名多福酒，若是反响好，就可以盘下后面的铺子，再开始卖下酒菜。

客人对多福酒赞不绝口，引得不少人来问，陈娘子是会做生意的，便说想喝交了定金，五日后来取酒，很快就预订出去三大缸。

陈娘子出手果决，马上盘了后面的铺子，这才不过两个月，酒肆的规模扩大了不少，马上就要开始动工挖地下的酒窖酿另一种酒。

陈娘子耐不住性子，立马找了人来开工，还加了银子让他们做快递，得了银子的工人干得热火朝天，不消十日就挖出一个地下酒窖。

这几日李薇茉都在怀疑人生了，这人年纪不大，怎么这么能干，还什么都懂，怪不得嫂子这么喜欢她。

平日李薇茉就是很调皮的类型，还喜欢习武，李家父母不止一次的说她是个能折腾的皮猴子，但看着这陈灵燕也很能折腾，只不过人家折腾得头头是道，李薇茉有些自闭了。

还以为自己年长几岁，还是个长辈，能教她不少东西，结果被这个孩子教了，怪不得嫂子这么疼她。

这天早上云月雁起得早，干脆在那里誊抄几个菜谱，既然酒肆做大了，下酒菜也该增加些品种，等李薇茉起来，就看着云月雁笔走龙蛇地写什么东西。

李薇茉震惊的看着，嫂子说过的，灵燕年纪不大，但这字写得好看极了，像极了书上的那些夫子学者的，飘逸大气又带一点秀气。

她眼巴巴地看了一会，等到云月雁抬起头对着她笑了笑，她慌忙挪开眼睛。

“灵燕啊，你在写什么？”

陈娘子随口一问，在李薇茉眼里那是嫂子对她的细心关怀，心里酸溜溜的，嫂子嫁过来以后一直很疼自己，父母做生意，哥哥当兵，可以说嫂子就是自己的半个娘，佳乐和书白是自己外甥，可这个灵燕呢。

“是一些下酒菜，虽然材料便宜，但这做法可是独一份的。”

本来还在酸溜溜的李薇茉听了这话，又多了几分佩服。

“让我瞧瞧，是什么菜？”

“我看茉儿姑姑做饭手艺不错，这菜谱是咱酒肆的，让外面厨子来做我不放心，不如让茉儿姑姑来。”

“这都好说，茉儿，你拿着菜谱做点出来试试。”

李薇茉拿过方子，狐疑地看了两眼，眼看着用猪肉，面色就有些不好。

也不怪她不乐意，这个朝代的猪都没阉过，有一股腥臊味，所以猪肉又叫贱肉，文人墨客这些有些身份的人不屑于吃，只有普通老百姓肚子没油水了想法子加些大料掩盖味道，吃上一顿。

虽然猪肉价格便宜，但还是有人养猪，因为猪油可以用来做香膏，还能做肥皂。

只不过这些东西大多是供给有钱人家的，价格高得普通人望尘莫及，所以猪油的价格也水涨船高，所以许多人养猪炼油去卖，反而猪肉猪皮便宜得不行。

“猪肉去那股子腥臊味可麻烦哩，只加点草药还有酒哪里管用。”

李薇茉嘀嘀咕咕地念叨，她看着菜谱嘀嘀咕咕，但是她也没多说什么，毕竟这个娃子懂得多，于是老老实实按照菜谱的法子做出一锅焖肉。

香味传出，李薇茉又一次被云月雁折服了。

她将信将疑地吃了口，不仅没有那股子腥臊味，且肉香浓郁。

李薇茉又尝了尝那猪肉冻，弹牙可口，香味十足。

李薇茉把这两样菜端出来，每个人都尝了一口，都赞不绝口地竖起大拇指。

云月雁也尝了尝，猪肉冻味道极好，只是焖肉少了些许像我，如果能买到肥瘦相间的肉就好了，可惜肥肉都被切了炼油，香味就不足了。

“可惜了，如果有点肥肉，味道可能会更香。”

瞧着盘子里的两份下酒菜，陈娘子惊喜极了。

这独一份的下酒菜味道极好，若是能打开市场，肯定是一项稳定收益。

“先做一点给送给老顾客尝尝，咱说多少句不如人家吃过的说一句，把名声打出去，以后肯定会有人来。”

云月雁打算先打开知名度，于是提了个小建议。

“好。”