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第32章 惊涛骇浪(第2页)

急忙回头只看到江阳一个手按着土豆儿,另外一个手下刀稳准,很干净利落。

每一刀都非常连贯,切下来的土豆片儿厚薄均匀。

下刀根本没有犹豫,也没有任何停顿。

很快一整个土豆都变成了片儿,然后用手轻轻的一拍土豆片儿就顺畅的平躺在案板上。

江阳的手指按在土豆片上,另外一个刀手起刀落。

简直就像是有节奏的鼓点一样哒哒哒的声音响起。

均匀粗细的土豆丝就切了出来。

不光粗细一样,这个细度看起来穿针都没问题。

最重要的是这一个土豆儿切下来连一分钟都没用了。

江阳把土豆丝直接扔进大盆里。

大盆里早就接了一盆水,土豆丝进了水里立刻散开。

看起来犹如天女散花一般。

王科长有点儿惊讶的合不拢嘴。

接下来江阳切土豆儿的操作惊呆了众人。

200斤多斤土豆儿,江阳用了不到一个小时就全切完。

所有的土豆丝都是粗细均匀。

王科长亲自从大盆里捞了土豆丝出来看过。

这样的土豆丝仿佛是拿尺子量过一样,每一根都一模一样,这简直让人难以置信。

张大山因为这里围观,自然也过来看了一眼,看到江阳的手法,不由的眸色沉了沉。

别人看热闹,可是他一眼就能看出来,江阳这手法分明就是已经练过几十年的老手。

心里一沉,本能的看向王科长,这小子难不成又故意给自己使绊子?

这是从哪里找出来这么一个人?

刘猛子脸色有点儿胀红和尴尬,他比江阳还开始先切。

他切了一大盆土豆丝的时候,江阳才开始切,结果没成想人家比自己还提前完成任务。

他已经在切墩儿这个岗位上干了足足有半年,切土豆丝对于他来说非常有心得。

可是跟眼前的江阳的土豆丝比起来,显然还是差了一个档次。

众人都在那里围观,反而显出来他和江阳很明显的差别。

刘猛子气的双眼冒火。

他断定这个江阳就是故意给自己下不来台。

江阳把土豆丝切完整理好,这才把自己围裙解下来。

一抬头看到王科长笑着说,

“王科长,您怎么大驾光临?”

“可以呀,小江,你这手艺练了很久吧?”

“王科长,您真客气了,我这手艺是家传的。

我们家祖上几百年前那都是御厨。”

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