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第114章 东北的灶坑文化（第2页）

今天他都比陈铁柱紧张，根本就忘了还绑沙袋的事。

现在陈铁柱一提醒，可是不得了啊，每个细胞都在告诉他，咱真的很累啊。

“哈哈，没啥的。

吃点，然后好好睡一觉。”

陈铁柱乐呵呵的说完，然后就开始操持起来。

鸡蛋必须得有，土豆那是主食。

花生？这也是必须要有的美味啊。

地瓜？

暂时就算了吧，明天炸着吃，或者烙地瓜片才是真香。

暂时就这三样吧，也够吃了。

“跟你们讲啊，在咱们东北来讲，这个灶坑文化真的很重要。”

陈铁柱一本正经的说道。

韩秀英虽然直撇嘴，也是竖着耳朵听。

“要想烧得好吃，树枝子火可不行。

最好的就是苞米该、高梁该、稻草啥的，这样的草木灰，那烧出来的最好。”

“因为它们烧出来的灰烬没有那么硬，但是那个温度可不低，却很柔。

咱们这些土豆，放到东屋灶坑里去烧。”

“鸡蛋呢，最好是在外边包上一层纸，这样的话不容易放炮。

像这样往深里埋一些，然后就是重点了，烧花生的火候。”

“这玩意你可不能放到里边去烧，没一会儿壳子就着了。

得像我现在这样，把灰敲一敲，然后再把花生放上去。”

“就跟在锅里炒一样，还得不时的扒愣一下。

这个花生你就吃去吧，贼拉的香呢。

要不然，咱们再小喝点？”

“大晚上的，还喝啊……”

韩秀英稍稍有些犹豫，不过眼神却是跃跃欲试。

不得不承认，还没吃呢，光听陈铁柱说，她也是有点馋。

“心动不如行动，这也就是家里边的黄豆得给老方练手艺。

要不然啊，这黄豆一烧，那也是嗷嗷下酒呢。”

陈铁柱美滋滋的说道。

“爸爸，那豆豆喝啥啊？”

豆豆着急的问道。

“豆豆啊，稍稍喝上一点奶粉吧，必须也得参与一下。”

陈铁柱说道。

“嗯呐，参与一下。”

小家伙认真的点了点头。

这时候小狐狸跑了过来，瞅了瞅，直接跳到了陈铁柱的腿上。

身子一盘，安稳的烤火睡觉。

“这小东西还真机灵，野生的动物往往都怕火，它倒是会享受。”

陈铁柱笑着说道。