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虽然生活艰苦,但张永贤依然保持着善良,他决定给杨白衣减轻点负担。
“水生,去打两碗散酒,这么硬的菜,我陪小同志喝一杯,你自己也打半碗吧,你还年轻,不能多喝。”
看着满桌子的河鲜,把张永贤的酒瘾给勾出来了。
“好的,爹。”
在二弟张春生羡慕的目光下,张水生去厨房拿碗去了。
水库边上的孩子,十四岁就可以参加冬捕,也就象征着成年了。
冬捕时,不喝点烈酒可扛不住,所以水库边上的男孩子们,到了十四岁就可以学着喝酒了。
“来,别干看着了,大家动筷子吧。”
看着酱焖嘎子鱼,杨白衣有些迫不及待的想尝尝味道了。
“大家都是吧。”
林宛如给杨小小夹了一块鱼肚肉,鱼身上最鲜嫩的地方,还没有刺。
“好。”
王志敏艰难的扯出一个笑容,其实她的心里在滴血。
两块多钱,够他们全家吃好几天了,就这样一顿造了,当家的就是太宠孩子了。
张春生和张春妮,看到爹娘都开始动筷子了,也就不再硬撑着了,赶紧夹了一筷子鱼肉,吃的眼睛都眯起来了。
“爹,你们的酒。”
张秋生端着两碗满满的酒,小心翼翼的放在桌子上,坐下就夹了一口鱼肉。
“你今天不喝点吗?”
张永贤有些意外,以前自己吃饭时,偶尔也会喝一点,大儿子每次都要跟着喝,这次是怎么了?
“爹,天气太热了,我今天不想喝。”
张水生找了一个相当合理的理由。
“大哥,我看你是怕耽误吃鱼吧?”
张春妮在杨白衣他们面前彬彬有礼,在最宠爱她的哥哥面前,才露出刁蛮傲娇的一面。
“小妹,快吃饭吧,这么好吃的鱼也堵不住你的嘴,咱娘过年时也不舍得放这么多的油啊!”
面对妹妹的拆台,张水生没有丝毫的生气,反而给妹妹夹了一块鱼肉,一副求放过的表情。
“好了,想喝就去打半碗,这么多鱼,你害怕没你吃的?”
经过女儿的解释,张永贤才知道,今天大儿子为什么不喝酒?原来是急着吃鱼肉。
“嘿嘿,好!”
张水生不好意思的对着杨白衣笑了笑,起身去给自己打酒去了。
“嗯!
就是这个味,你们尝尝这道酱焖嘎子鱼,比草鱼和大胖头好吃多了。”
杨白衣连续吃了好几口嘎子鱼,过瘾之后才开始招呼其他人。
“嘎子鱼真的好吃吗?”
张永贤一脸怀疑,从小在水库边长大,嘎子鱼的腥味他深有体会。
“你们尝尝,真的很好吃。”
其实两条一尺长的嘎子鱼,怀疑自己吃完也没有丝毫难度,但是他今天要为前世最爱吃的美食正名。
“嗯,真的很好吃,草鱼和胖头鱼的肉质更柴一些,远没有嘎子鱼这么鲜嫩多汁。”
既然杨白衣都这么说了,林宛如当然是第一个捧场的。
张永贤将信将疑的夹起一小块嘎子鱼放到嘴里,瞬间眼前一亮。
“确实一点腥味都没有了,嘎子鱼鱼腥味大,水库边上长大的人人尽皆知,原来是加工时少了一道工序啊!
小同志,用盐给嘎子鱼去腥的方法,我能不能告诉其他人?
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