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“雨水,你的手艺真不错,林哥的手艺也好好哦。
这么一看你哥傻柱不过尔尔。”
于海棠尝了两个人的手艺之后,觉得傻柱也就那样。
“他大噶是我家最差的一个,从我太爷开始做饭,传男不传女。
我爸不教我,我其实看也看的七七八八了,别的不说我爸的刀功就比我哥好多了。”
雨水告诉海棠。
“你小看你哥了,你爷爷做的才是谭家菜。
你爹做的是鲁菜。
你哥做的是川菜。
你爹什么时候离开四九城的。
他教了什么?谭家菜靠的是食材,技巧在一锅汤上。
这锅汤现在不可能有场合用。
你爹鲁菜也靠汤,鲁菜精细所以刀功好。
川菜不追求刀功,更在乎调味。
你爸拿什么传承?所以你哥的实力只是你不知道而已。”
林白说完放下碗筷。
他知道傻柱和娄小娥的缘分开始了。
海鸟跟鱼相爱。
傻柱这个人一辈子一半,毁在秦淮茹家三个孩子,一个老太太身上。
还有一半毁在这张嘴上。
好好的给聋老太太娄小娥做饭,这张嘴就停不下来嘚啵嘚啵。
“娄小娥,你也就是跟许大茂离婚了。
否则你吃的到我做的菜?我告诉你我做饭那可看心情。
心情好来个老饕我也能让他舒舒服服走出去。
心情不好我直接摔勺子跑路。
要我说呀你也别难过。
许大茂这种人肯定有报应。”
娄小娥本就心情不好,被他说了半天头都疼了。
这个人还规矩特别多,做点饭还要人打下手摘菜。
看着傻柱手里不到手掌大小的牛肉忍不住吐槽。
“你这块肉也太小了吧,看你抠搜的样子。”
“这是做麻婆豆腐,切牛肉沫的。
你当是炖牛肉哪。
这点都算多了。
这还是老太太嘴刁爱吃肉我才多准备点。
吃饭你可以发言做饭那你闭嘴。”
傻柱一听就不高兴了。
“切,现在真有本事的男人那个去学厨子啊?伺候人的生计。”
傻柱听不下去了,刀一扔不干了。”
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