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第156章 白洲有喜（第3页）

这怎么搞，还是找个师傅请教一下吧！

田管家是个懂得为主子分忧的好管家，在知道她的想法后，就去帮她请了一个回来。

这个师傅只是附近村落的大娘，对酿酒也只是略懂而已，只会酿农家常喝的那种米酒。

不过这对于柳安遥来说已经足够了。

酿酒大娘拿钱办事儿，用心的教会了柳安遥各种酿酒工具的用法，还教会她怎样酿造米酒。

柳安遥一通百通，很快就掌握了那些酿酒工具的用法。

只是酿酒的过程繁杂，不可能一蹴而就。

经过选材，清洗，浸泡，蒸煮，冷却过后再加入酒曲发酵。

到这一步就先停止了，接下来还要再等几天，才能进行下一步。

三天过后，开山荒的工程继续。

柳安遥的木系异能也有了用武之地。

她会趁着夜间的时候出没，利用木系异能渗入到地底下，拔出那些树根。

人多眼杂，她混淆视听，做得隐晦，即便有人察觉到不对，也绝不会猜到什么。

忙碌的日子充实也很快过去。

她的酒糟也发酵好了，下一步就可以进行压榨，分离酒液和酒糟了。

酒液还要静置一天，等杂质沉淀后，柳安遥又使用了蒸馏的办法澄清酒液，让酿造的米酒浓度更高了一些。

最后一步是装到酒坛封存陈化，再过段时间就可以喝了。

看着那五十多个酒坛子，她成就感满满。

她没有一次酿得太多，还不知道这些合不合格了。

眼看着山荒开得差不多了，过段时间她也要出一趟远门，找借口运回果树。