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看姜梓洛往那猪下水里倒白面就急了,伸手就把那白面夺了过来。
“二妹,二妹,这是白面呀,你...你把它倒那里面,不就糟践了?”
姜梓洛见姜宏宇护白面护的紧,她是又好气,又好笑。
“大哥,你先把白面给我,我一边洗一边跟你解释。
再耽搁下去,就吃不上了。”
姜宏宇想想,很不舍的把白面递过去,看着姜梓洛往里面倒白面,那个心疼呀。
姜梓洛笑着说“大哥,你别心疼,你听我说,这白面里的颗粒可以吸附猪下水上的粘液和异味。
然后就这样揉搓,把面粉均匀的涂抹到猪下水上。
再多揉搓一会,用水冲洗干净。
再把猪下水翻过来,把里面的油,撕下,再把白面倒进去。
继续揉搓,然后清洗,从而彻底清除大肠的腥臭味。”
姜宏宇一边心疼白面,一边看着,一边听着。
看到姜梓洛把那猪下水里的油都扔了,就要拦着。
“二妹呀,那都是油呀,扔了多可惜呀?洗洗还能吃。”
说着就要捡回来。
“大哥,大哥,那油上面有猪屎,洗不干净,不能吃的。”
姜宏宇听了姜梓洛说的,扔也不是,不扔也不是了。
“呵呵呵,大哥,你别急,这洗好回家就做给你吃,保证你喜欢。”
俩人就这么一个劝着,一个心疼着,终于洗完了,白面也用了大半。
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