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跟奶茶相比,珍珠圆子只是点缀。
接着,陈容又拿出准备好的茶叶和糖块,先起锅将糖块放进去,然后稍微加一点点水,将糖炒化。
随后加入茶叶翻炒,加水煮开,最后再倒入牛奶,继续烹煮。
煮得差不多了,就熄火将茶叶捞出来。
陈容尝了一口,果然是前世奶茶的味道,带着浓浓的奶香和淡淡的甘甜。
虽然水平有限,不可能比得上前世那些花里胡哨的大品牌,但在古代绝对够用了。
将刚才煮好的珍珠圆子加入其中,冬天的第一杯奶茶正式出炉啦!
而且是这个世界历史上的第一杯奶茶!
……
“哇,爸爸做奶茶啦!”
陈芙看着陈容端来的两杯奶茶,激动地大叫道。
陈容看了旁边的陈薇一眼,尴尬地笑道:“看来二小姐的病还得治一阵,有点棘手啊……”
陈薇莞尔一笑道:“已经好很多了,我相信你的医术。
你这拿的是什么呀?”
“你喝一口尝尝。”
陈薇转头一看,发现妹妹已经在大口喝着了,脸上全是享受的样子。
于是她也试着喝了一口,立刻被奶香味深深地吸引,里面的圆子更是很有弹性和嚼劲,非常爽口。
“好喝吗?”
陈容像慈父一样,笑着看向两女。
两人不约而同地点了点头,抬头看着陈容的时候,唇边还沾有奶茶的残液。
“这个东西叫奶茶?”
陈薇好奇地问道。
陈容轻轻点头。
陈薇的眼睛微微眯起,又问道:“那芙儿是怎么知道的?”
陈容连忙解释道:“哦,我白天跟她说过。”
陈薇转身捏了捏妹妹的小鼻子,撅着嘴道:“臭芙儿,早知道有这么好喝的东西,竟然不告诉姐姐?”
“嘤嘤,姐姐再捏我,就不让爸……陈容哥哥给你做奶茶了!”
陈芙鼓着腮帮子,气鼓鼓地说。
陈容看着姐妹俩的调笑,笑着给陈薇介绍道:“我做的这个叫珍珠奶茶,里面的珍珠也可以换成燕麦、芋泥等等,奶茶的甜度也可以根据口味调整。
奶茶可以和火锅配套,也可以单独售卖。
夏天的时候,在奶茶里加上冰块,还能清热解暑,和火锅更配。
另外我还绘制了吸管的图纸,你可以找人做成木制或者银制的,和奶茶搭配售卖。
比起直接用杯子喝,吸管更加干净卫生,喝热奶茶也不怕被烫。
也可以用芦苇杆一类的廉价管状材料,做成一次性的吸管,随奶茶赠送。”
陈容所绘制的图纸,画出了粗细不同的好几种吸管,有专门喝珍珠奶茶用的粗吸管,也有普通的细吸管,甚至有现代才发明出来的三品管。
所谓三品管,就是由三根很细的吸管拼接而成,由于管细、流速慢,更能品味出奶茶的韵香,也防烫嘴,同时还能起到搅拌的作用。
现代已经有越来越多的奶茶店,逐渐用这种吸管来取代传统吸管了。
陈薇看到图纸的时候已经惊呆了,这人从哪来的这么多奇思妙想啊……
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