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“宋老爷,里面请。”
“季东家请。”
双方就坐后,宋大勇便示意春桃将挎着的篮子放在桌上。
“季东家,这便是芽菜,还望你过目。”
宋大勇将两个篮子上的布掀开。
季彦之则起身上前,看着篮子里的菜,确实不曾见过,只是两个篮子的芽菜怎么不一样,一种新菜两种形态?
“为何两篮芽菜不一样?”
季彦之疑惑问道。
“季老爷,这两种都是芽菜,只是用不同的种子种出来的,虽然相似口感、用处却不同,您都可尝试一番。”
宋时落在旁解释道,并拿出一张纸,递给季彦之。
“这是几道芽菜的菜谱,季老爷可以让贵酒楼的师傅做出来一尝究竟。”
“哦,竟还有菜谱。”
季彦之不由的意外,接过菜谱看了一眼,便吩咐下去。
合作定要双赢才可长久。
既然想与悦来楼达成长远深度的合作,自己肯定不能藏私,仅提供芽菜,而不告知菜谱;再说有了这个菜谱,芽菜定会更受欢迎,更有竞争力,那么宋家在这个合作中才更有话语权,实现长久稳定获利。
什么?卖菜谱!
这个问题宋时落也想过,最后觉的有些浅薄,便否决了。
与悦来楼接触以来,对方从未有过仗势压人,自家也不可将利看的过重。
商人重利却也要取之有道,这些菜谱就当是自己投桃报李了,焉知以后没有更大的合作。
宋时落送出菜谱后便规矩的坐在一旁,同哥哥一般安静的听着季彦之同宋大勇寒暄,直到芽菜上桌,四人目光皆转向餐桌。
桌上共摆了四道菜,一道爆炒黄豆芽,一道蚂蚁上树(黄豆芽、粉丝、肉丝混炒),一道凉拌(绿豆芽拌黄瓜丝),一道绿豆芽炒蛋。
别说他们,宋时落见到这几盘菜都有了食欲,悦来楼不愧是江都县数一数二的大酒楼,将这几道家常小菜做的色香味俱全,厨艺可见一斑。
看到桌上的菜色,季彦之也暗暗点头,这种家常小菜看似普通,却更能体现一家酒楼的实力,客人不能总食大荤,多了容易腻不说,一些老人更是不好克化,这时最需要的便是这种家常菜。
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