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32 小米锅巴2000营养液加更 你吃（第2页）

不过，主要还是用混了麸皮的麦饭，吃的时候烧些热水一泡，更好带一些。”

和他想的差不多。

而且，这种干粮体积大，尤其不适合霍去病带出来的队伍，他估计也不会带的。

等着进了草原，这小子就只会随便对付着用麸皮干麦嚼两口了。

啧啧，这怎么能行。

从前，先秦人民不识小麦，不会去壳打磨成粉，而是连着壳和皮一起咽下。

因而那时候的麦并非主要的种植作物，即便它产量高易种植。

到了汉朝，好不容易研究出来剥壳磨粉，说什么也得给这些保家卫国的将士们改善改善。

当前现有的食材里，面粉是相对合适一些的。

毕竟羹粥不适合行军用，饼饵中，他又想不到比锅盔更耐饿经放的，唯有这难以下咽的麸皮饭，他还能想想主意。

直到回程的路上，卫无忧终于想到一样合适的军粮——

小米锅巴。

小米曾是北方最古老的作物，有“如粟拜爵”

之说。

而到了西汉这一时期，稻麦一跃而上超越了粟米，这让北方天然环境下种植的粟米价值越发低廉。

卫无忧都记得，前年朝廷赈灾时，也多用粟米替代别的粮谷送去。

这么一来，就控制了锅巴的制作成本。

且小米的营养成分更高一些，富含各种微量元素和维生素，到了草原上也比麸皮更能预防疾病。

若是加上不同调料，做成多种口味的锅巴，就更能让将士们吃的舒服一些了。

卫无忧越想越觉得可行，回到霍府，就直奔灶台上去了。

后厨这个时间门段向来不留掌勺，倒是有个半大的帮厨小子在忙活着。

瞧见卫无忧进来，小孩儿吓得怔在原地，不敢动了。

卫无忧四处瞅了瞅，发现自己摸不到门路，只好摸着鼻子问：“你知道粟米放在何处吗？”

小孩儿刚掏完锅底的灰，脸比灶台底下还要黑，用袖子一抹，擦出一道白印儿。

他有些不好意思：“仆晓得，但仆就是个清洗灶火的，粟米干净，平日里都不让我碰。”

卫无忧乐了，招呼着刺儿：“你跟他去，取了小米泡在水里清洗，就这么泡一晚上先。”

刺儿：“啊？今个不做了？”

“泡好了明日再说。”

卫无忧扬扬手，自己先回松林院去。

他也是走到这儿才想起来，大米的锅巴那是靠着锅底烤焦了才有一层，可这小米锅巴即便不油炸，也得泡软蒸制之后，揉团摊薄，烙成才行。

这事儿不难，他全权交给刺儿去办了。

刺儿和灶火上的帮厨小孩一起尝试了数次，前一回烙出来还是生的，后一回直接就成了焦黑一坨。

好在多试几次，两人还真就做出来那么一锅底的花椒锅巴。

刺儿兴奋极了，举着锅直接给端到了松林院：“公子！

您快尝尝是不是这个味儿？”