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第1309章 预言家多莉(第1页)

“多莉:你看着办吧(”

“荧:这可是你说的啊。”

“没有海味还有山珍(doge)”

确定完了食材之后,珐露珊看着菜单,脸上满是遗憾。

“唔…仙跳墙腌多鲜金丝虾球黄金蟹…都只能下次再试了吗?”

“下次还得等多少年呢…”

“珐露珊前辈一下子变得好消沉…”

莱依拉有些担心的朝荧问道:“荧,能麻烦你尽量选贵点的菜吗?”

听到莱依拉的需求之后,看着珐露珊的样子,荧便有了几分准备。

不过在确定菜品之前,她还是打算先和言笑这位老师傅商量商量。

回到厨房,她向言笑说明了情况。

“…既要贵,又不能见海鲜,还不能花时间…”

言笑摸着下巴思索片刻,不禁有些好奇的问道:“这大半的老菜就都被排除了吧?究竟是谁提的要求,居然这么刁钻?”

派蒙抱起手臂,有些不满道:“多莉这家伙!

该不会是故意的吧?”

派蒙摊了摊手,“估计就是故意的…”

言笑摊了摊手,“我们客栈跟琉璃亭、新月轩也不一样,不会常备什么名贵的食材,一般都是有客人预定才会去准备。”

“要用寻常食材,在短时间内做一道货真价实的高价菜…那贵的就只能是厨师的『功夫』跟菜肴的『创意』了。”

水友们都乐了。

“米其林:在想我的事?”

“文思豆腐!”

“毕竟你们这里名为客栈,实为碉堡(doge)”

这时,言笑忽然想到了什么,朝荧看了过去,“荧,我知道一道叫做『繁限急管』的菜,用现成的食材就能做,出菜也不费时,一盘售价…三万摩拉!”

“——三万!”

派蒙一下子就瞪大了眼睛,难以置信道:“不是说用料普通,也不费时间吗?为什么会那么贵?”

言笑解释道:“这道菜的『功夫』不在于时间,而在于厨师对刀工跟火候的把控。”

“要用多种不同的肉类切作细丝,揉制成条,最后再下锅煎炒,主打口味多变,层层递进。”

“如果令几种不同的肉凝而不散,一起达到各自合适的熟度,味道又不相互冲突,才是这道菜的真正可贵的地方!”

说到这里,言笑摊了摊手,“做好了,就是一等一的名菜,做糟了,可就成一盘肉末了。”

听完言笑的一番话,水友们也都有些惊讶。

之前在游戏的时候,大多数人对于言笑的厨艺都没什么了解,最多也就是知道他的厨艺比较厉害,还拿了个厨艺争霸赛的亚军。

但是现在接触了一下,众人才发现,言笑这家伙在厨艺这方面是真的有些东西的。

“三万,确实挺贵,莫娜当年请我们的一顿饭也才两万摩拉。”

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