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第72章 全院震怒聋老太和易中海下场（第3页）

等豆子蒸熟以后，榨出来的汁水便是豆浆，剩下的豆渣再经过一番加工，便是豆腐了!

16这年头大家的日子都过得紧俏，很少能吃上一吃肉。

而相比于蔬菜，豆腐的口感显然要更上一层。

不过碍于这年代的豆腐加工技术有限，要想在这年头吃上豆腐，往往得花上一笔不小的价格。

虽然没肉贵，但是也不便宜。

所以，谁要是能掌握制作豆腐的技术，家里的伙食可就能得到极大的改善。

正是因为如此，刚才院子里的人闻到陈天家豆腐的香味后，才会有那么大的反应。

陈天这会儿就等着豆子被蒸熟，出锅以后便能开始豆腐的制作了。

但就在这时，一阵敲门声传来。

“咚咚咚~!”

陈天闻声将大门打开，放眼看去，原来是于莉来了。

“陈天，你这是在做豆腐吧?没想到你居然还有这手艺，你可真有能耐!”

于莉站在门口，笑着对陈天恭维起来。

“这手艺不难学，说是能耐有点儿过头了，不过你怎么来了?想找我学手艺?!”

陈天先是谦辞一番，随后问起了于莉的来意。

见陈天开门见山的发问，于莉连忙摇摇头:“不不不，我就是想来帮帮忙，我知道这制作豆腐的技术很宝贵，你要是教了我，那你不就亏大发了?”

“你要是真想学，交点学费也不是不行!”

陈天可不是什么烂好人，他知道于莉自然是想学手艺来的，不过这技术可不能白白传给她。”

听陈天这话，于莉不禁笑了笑:“陈天，我当真是来帮忙的!再说了，我哪儿交的起学费?这制作豆腐的技术可是看家的本领，你这学费肯定不便宜!我估计是交不起!”

说罢，于莉撸起袖子，走到陈天的身边打算大干一番。

见她动力十足，陈天便顺着于莉开始吩咐起来。

“既然你要帮忙，那一会儿等豆子蒸熟了，你就帮我捣碎吧!”

“好嘞!不过我之前从没做过豆腐，要是手艺不精，你可要多担待着点儿!”

于莉笑着回答道。

两人闲聊没一会儿，锅里的豆子便已经蒸好了。

陈天掀开锅盖，兜起纱布先将蒸出来的豆浆倒出来。

随后，将剩余的豆渣交给于莉。

豆渣上冒着热气，原本的黄色也变成了奶白色的样子。

看着如此新奇的一幕，于莉感觉很是新鲜。

随即便按照陈天的吩咐，开始捣鼓起来。

不过，她的手法比较生疏，操作步骤也不太熟练。

陈天的豆渣可就只有这一锅，要是被于莉给弄坏了，今天可吃不上豆腐了。

于是，陈天抓着于莉的手，耐心的教导起她来。

“手劲儿要巧，两边用力往中间慢慢推，要用寸劲儿!像这样。”

于莉被陈天抓着手，耳边是他的指导声。

两人贴的这么近，于莉的俏脸臊红。

很快，陈天便察觉到于莉的身上似乎变得有些发烫。

低头一看，发现于莉这妮子的脸熟的像是红苹果似的。

想也知道，她肯定是想入非非了。

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