手机浏览器扫描二维码访问
《庞氏游食记》倒是记载了肉夹馍这种食物里白吉馍的做法,同时也言明肉夹馍中的卤肉各家有各家的秘方,并不外传,所以无法详细记载在册。
但连心仔细琢磨过肉夹馍的做法后却觉得可以稍微投机取巧一下。
比方说没有肉夹馍里的卤肉配方,那么找一个有详细记载的肉食卤制配方照着做就行。
利木县人口味偏重,附近往来的相当一部分人群都干重体力活,所以无油无盐吃起来味道寡淡的白吉馍恐怕不会得本地人喜欢,还是得往重油重盐方面改进。
连心之前一有闲暇时间就捧着菜谱摘录,到她下定决心卖肉夹馍的时候已经抄下了五六种烧饼的做法。
她觉得咸香酥脆的烧饼应该比白吉馍更适合利木县人的口味。
在做生意的大方向上三个小的自然是听连心的,由她负责掌舵,他们三个现在连水手都算不上,充其量是个打杂的。
所以当连心把自己仔细观察、认真琢磨后的早点计划详细向他们三人讲述过后,三个小的都有点迫不及待准备大干一场的冲动。
“那咱们现在就把烧饼配方确定一下,看看用哪种最合适。”
连心无形中也受到他们的情绪感染,觉得信心百倍起来。
说干就干,连心和罗明俊从小厨房里把二爷爷之前用铁皮油桶做的土灶挪了出来。
在宝泉村的时候这个土灶可派上过大用场,搬过来之后屋里屋外总共有四个灶眼呢,二爷爷却说得有个准备,于是就把这个油桶灶也搬过来了。
连心指挥罗明俊把铁皮桶里面抹的黄泥削掉一层,弄了个能让烧饼站住的平面出来。
那六个烧饼配方里有四种都是需要把面饼先煎后烤的。
并且有两个配方里还特意写明,所谓的烧饼炉子是用汽油桶改装的,上面放一块铁板做平底锅,采用上煎下烤的方式做烧饼。
这不是刚好撞上二爷爷当初说的那个“准备”
么,这不就用上了。
现在别提平底锅了,家里连块像样的铁皮都没有。
连心只好先把烧饼炉的尺寸记下来,打算明天上午回宝泉村找老焊工帮忙打一个。
巧妇难为无米之炊,没有平底锅暂时做不成烧饼。
但大家伙的热情实在是一时半会儿难以冷却,于是连心把袖子一撸,“咱就像烙葱花饼一样用家里的大铁锅先试一试。”
好歹得先把工序弄清楚了。
但烧饼都得先发面,而他们四个人临时起意,压根就没准备……
这一瓢结结实实的凉水泼下来,众人都冷静了。
连玉和郑琳琳回屋看动画片,罗明俊在连心跟前转来转去找活干。
唐浅不知道自己哪里招惹上这个可恶的男人,桃花一朵朵被掐断。某天,顾大总裁将她壁咚墙角嫁给我,我负责宠你。那我负责什么?被我宠。从此,顾先生变身宠妻狂魔,虐尽天下单身狗。直到某一日,女人偷偷带球跑,顾先生怒了,下令全球通缉!...
师傅令我下山履行婚约,未婚妻居然是个性感阿姨,对我又温柔又宠爱。强敌来犯,未婚妻受辱!小爷不装了!今后,由我守护你!...
都说老牛喜欢啃嫩草,遇到一个不喜欢啃嫩草的大叔肿么破?大叔,谈个恋爱呗。我不喜欢小的。那大叔,领个证呗。领什么证?还不赶紧看书,像你这样,还不能不能领到毕业证。...
隐婚老公,晚上见!简介emspemsp关于隐婚老公,晚上见!她脱胎换骨归来,第一天就强上了个X无能。不小心婚内出轨的裴笙笙瑟瑟发抖,给老公的见面礼是不是太绿了?对不起我有男朋友,他叫时越寒,会阉了你这个奸夫!时越寒你知道就好。其实我还有个老公,我非常爱他。所以不能对你负责时越寒第一句记住了。迟来的新婚夜,裴笙笙看见他就懵了。原来这个权势滔天却中看不中用的X无能就是她素昧谋面的老公第二天,时越寒拥着起不来的裴笙笙问时太...
一朝穿越,她从杀伐果决的女特工成了手无缚鸡之力的小国公主。被贬低,看不起,被冷藏,人生一落千丈。破案,她初露锋芒。练兵,她霸气侧漏。自此,人生走上巅峰。可,身后啥时候多了个大将军做尾巴还甩不掉了?轩辕墨姑娘,欺负了我是需要负责的,你不知道?离若负责?没门,大不了让你欺负回来!...
燕争穿越异界,沦为被流放的九皇子,三年后喜提人生模拟器。积攒杀戮点便可进行模拟。淬体三重时,你闯关失败,被铜人乱拳打死。淬体五重时,你帮助某家族平定内乱后,被挖坑活埋。淬体六重后,你加入某门派,却被长老炼成人丹。千万年后,燕争进行第1亿次模拟。修为满级的你已经无敌,系统即将自爆...