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将蒜苗、大葱摘干净,墨瑾南又打水清洗蒜苗和大葱。
向欣瑶又取出一块姜让墨瑾南清洗,她则蹲在一旁开始剥蒜。
蒜苗、姜清洗干净,向欣瑶将蒜苗切成小段,然后开始切姜片,大蒜拍扁,切了点葱段。
配料准备好,向欣瑶带着墨瑾南将白菜用手撕成片。
将白菜弄好,
向欣瑶叫道:“阿南,生火了。”
“好。”
墨瑾南应声后,开始忙活着生火。
火苗升起,向欣瑶从空间里取出那口大锅,架在石头堆砌而成的简易灶上。
锅里直接加灵泉水烧个两盆左右。
待水烧开,将水倒入盆里备用。
取出大锅铲交给墨瑾南,待大锅烧热,再往大锅里倒了一点油。
向欣瑶笑着道:“阿南,我放调料和肉,你负责翻炒。”
墨瑾南点头,“没问题。”
向欣瑶先往锅里放一些八角和一些冰糖,然后下猪肉煸炒,炒出多余的油脂。
白静她们几个女人看着搭配干活的向欣瑶和墨瑾南,眼里满是笑意。
赫连怡笑得尤其开心,用手肘轻轻撞了撞白静,压低声音道:“嫂子,你有没有发现两个孩子越来越默契了?”
白静微笑点头,满脸的慈爱:“没错,是越来越默契了,你看,南儿看瑶儿的眼神好温柔啊!”
“是挺温柔的,这小子从小到大,也就看瑶儿的眼神能那么温柔。”
“等回去该给瑶儿办及笄礼了。”
“嗯,那我准备上门提亲。”
待猪肉炒得表面微微焦黄,散发着诱人的肉香。
加入葱姜干辣椒和一些黄豆酱,墨瑾南不停的用大锅铲翻炒。
向欣瑶则继续放调料,先放一些料酒,然后生抽、老抽。
翻炒一会儿之后,向欣瑶便往大锅里加开水。
两盆水都倒入大锅中,她便加入盐和鸡精调料。
待锅里的汤汁彻底烧开,向欣瑶便让墨瑾南撤掉一部分柴,变成中小火慢炖。
墨瑾南温柔一笑:“瑶儿,累了吧,休息一下,我看着火。”
向欣瑶微微摇头:“不累,今天和你配合做菜,可轻松了,这叫男女搭配,干活不累。”
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