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第198章 龙虾与聋虾（第2页）

当拆到第五个的时候，他已经无比熟练地把整个虾肉给扯出来了，顺便还吮吸了一下虾黄，顿时发现了新天地。

眼瞅着一盘子麻辣小龙虾要被周弘宇吃掉一半，一旁的周大厨坐不住了，伸手也捏了一个，有模有样地学着吃。

其他人，包括龚生堂都拿到手了一个虾品尝。

温似锦则在这个时候开始切起了蒜蓉。

麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，十三香小龙虾，是经典的三个味道。

中华民族的无数夜摊爱好者证明，经典永久不衰，群众的口味是雪亮的。

果不其然，当蒜蓉和十三香出来之后，大家双眼放亮，纷纷争抢着吃自己最喜欢的口味。

等到三个盘子空了以后，温似锦才慢条斯理地问，“这三道菜，味道如何。”

“好。”

龚生堂只给了一个字。

素来严肃正经的大掌柜嘴巴油亮，羊胡须上还挂着一个虾钳子，看起来有些滑稽可笑，但神情格外认真，“就冲这虾的口味，一定可以引爆安阳郡。”

“岂止安阳郡，我看引爆整个王朝都可以。”

周弘宇还在咀嚼虾爪子。

温似锦只告诉了他那俩钳子也可以吃，但没说怎么吃。

这可难不倒小二哥，一口钢牙全都嚼碎了，虽然吃不到肉，但能品个味也是极好的。

“虾的做法不难，难的是这虾的运输。”

温似锦看着挑拣过后，只剩下一半的蝲蛄。

刚死的不能要，半死不活的不能要。

再去掉几个饿死的，打架死的，活蹦乱跳的蝲蛄，也就只剩下了一半。

三文钱一斤算不得贵，但一半的损耗率，就把成本拉到了六文钱。

“这个我来想办法。”

龚掌柜捋了捋胡须，却从上面捋下来一个钳子，不由得有些尴尬，“我在安阳郡这么多年，总还是认识一些走南闯北的人。”

他不动声色地把钳子扔回汤汁里。

刚好周弘宇没注意到，捏起来就放进了嘴里。

一旁的温似锦挑了挑眉头，悄无声息地后退了两步。

“这是我在青阳县城收的蝲蛄，县里头有个特别大的集市，集市里有个卖鱼小哥，他给我三文钱一斤，掌柜的要是去收，可以找他收。”

她叮嘱道。

做生意的，就是要和气生财。

卖鱼小哥对她坦诚，她也还卖鱼小哥一个生财之道。

“好。”

龚生堂全部应了下来。

剩下的时间，由温似锦手把手教给周大厨等人，三道经典龙虾的菜方。

等周大厨练手完毕，五十斤的活蝲蛄也用的干干净净。

温似锦冲他一笑，“周叔，珍馐阁有食盒吗？”