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第20章 食客来品鉴(第2页)

这是我们河家的传统秘术?”

河大清点了点头,”

以前前辈们都习惯保留一部分不传,传授七分留三分的手艺。

而在我家,每样都被完整地传承。”

在外界修行技艺的磨砺中,那些缺失的部分,就得我们一生去追寻探索!

有的找到途径,有的人则另寻它途!

由此形成了不同的师承门派。

因此,对你的师父而言,他确实在悉心教你,但从工匠的角度来说,将自已的技艺用以盈利,这就等于是让祖上蒙羞了啊!”

尽管河雨柱对这个说法不甚赞同,但他深深体会到河大清对待技艺传承的庄重与严肃态度,内心的思绪不由得变得沉重。

至于传承方式与现代社会的培训班孰优孰劣的问题,河雨柱并未深究答案。

他只知道在后世,学徒只能从师匠那里学习;品牌价值则全凭金钱堆积而来,而在他所处的时代,品牌的口碑和传统是靠口口相传积累的。

无论是全聚德、便宜坊,还是同仁堂,或者是内联升制鞋和六必居酱菜,都无疑是传家宝一样的事业。

因为它们能让普通百姓感到满足与安心。

然而,后世的很多品牌,似乎等同于,引发争议不断。

对于这一切因果变化,来此之前的河雨柱感到迷惑,无法完全理解其中缘由。

他知道,河大清对河雨柱将菜品交给峨眉酒店的行为是极为痛惜的,但他为了弥补雨柱过去冒失选择学驾驶,不得不带着无奈接受。

经过一夜的反思,河雨柱似乎变得更加懂事一些了。

认识到每一种技艺传承下来靠的是大众需求,代际间的交替与损失,伴随着技艺进步,这些对传统技艺的尊敬与工匠精神对两个字”

手艺”

的领悟,不是河雨柱所轻易明白的。

即便如此,河雨柱依旧每日开怀地进出工作岗位,因为有固定的薪水,再加之通过手艺赚取的一些收入,让他近期的生活过得挺滋润。

从和雨水这个小家伙越来越亲近之迹可以看出他的生活确实改善了许多。

直到一群身着军装中山装的人常来铁厂,打破了河雨柱的安静平和。

其实,公私合营的大潮早就开始推进,只是规模大小有所不同。

对于像娄家钢厂这种既不太大又不特别小的厂子,夹在两大派别的争议之间显得颇为尴尬。

一些人认为铁业关乎国家命脉,应由公家赎回。

而另一派则坚持要回归国有,但强调应该是渐进式的回收,不应将所有资本视为敌人一次清算。

在这种情境中,师父齐向娄半城递交了辞呈!

河雨柱明白,师父是真想老婆和孩子,都急得掉泪了啊!

本来董事娄先生能够安排让全家过来团聚,但师父坚持不愿,他说习惯了家乡水,怕孩子到繁华都市会不适应!

不过,师父在河雨柱面前的言语却有所改变!

因为他也曾询问过类似的问题。

在一个普通的对话时,河雨柱好奇地提到师父思乡的原因。

河雨柱:“师父,为什么不把师娘和师弟们接来呀?”

师父反问道:“我为何要带他们过来?”

河雨柱察觉到今日师父的回答似乎有别于常态,于是惊讶地说:“这里是四九城大都市呢!”

师父神色微妙地说:“正因为这是四九城,我反而不能随意行动!

在这里我会牵连甚广。”

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