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第115章 味精（第3页）

豆腐和肥皂的秘方，他们也都知道，也并没有传出去，小岚对他们还是放心的。

府城离海近，一家人知道小岚打算制作肥皂后，第二张庆丰、张庆年拿着干粮，赶着两匹马车，带着付氏、刘氏和小燕去海边捡贝壳去了。

盛轩则带着张氏和小岚去菜市场买猪板油和大瓦缸去了，张山峰和辛氏则在家里看家。

小文、小虎、小澄和小强则继续跟着黄先生读书。

中午的时候，小岚就跟着盛轩和张氏回来了，这回他们足足买了五付板油回来。

现在天气热，板油也放不住，要尽早的将油熬出来。

简单的吃过午饭后，张氏和辛氏就开始清洗板油。

小岚和小婷则将板油切成不大不小的块，然后将板油放入铁锅中。

这次买的板油多，熬了好几锅。

张山峰和盛轩则负责烧火。

小岚和小婷则负责熬油。

等到张氏和辛氏清洗完板油，就开始清洗盛轩买回来的两个大瓦岗。

现在天气热，熬出来的猪大油即使放凉了，也不会凝固成白色的固体。

瓦岗买的大，等五付板油炼完了，足足出了一缸半的油。

油梭子也足足熬出了一大盆来。

“咱们晚上包水饺吃吧，好久没吃过水饺了。”

小岚道。

“想吃啥馅的？”

张氏笑着问道。

“娘，咱们做韭菜油梭子馅的吧，正好再试试咱家的味精。

咱这次也包两种，一种放味精的，一种不放味精的。”

“行。”

辛氏拿起菜刀，就到后院去割韭菜了，张氏则和面。

小婷则负责将油梭子切成细细碎碎的，剩下的则用盐拌起来，留着以后吃。