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第494章 料理熊掌有讲究（第3页）

拖拉机开进院子，李青侠刚下网回来，看着李龙笑呵呵的。

李建国和梁月梅都在菜地里给豆角搭架子。

李娟和李强两个下了车斗子，跑着进了屋，要先把书包放下。

李龙提着熊掌袋子下来的时候，杜春芳和陈丽蓉也从前院过来了，她们身边跟着的是雪琴和雪苹两个小孩。

李青侠笑着问道：

「拿的是啥？这才走咋又回来了？」

「那咋就不能回来？」杜春芳听着老伴这问话，立刻就不乐意了，「家在这里，老爹老娘在这里，那不是想啥时候回来就啥时候回来嘛。

」

「我那不是觉得小龙是有事才回来的嘛。

问问啥事。

」李青侠听着也不恼，笑着解释，「这匆匆忙忙的回来，必定是有啥事情。

」

「打着一个熊。

」李龙把袋子里的熊掌取出来给大家看，「拿回来两个熊掌你们做着吃。

」

「嘿，这可是好东西。

」李青侠看着那熊掌，一脸的兴奋，「好东西啊。

」

「打着熊了？你没受伤吧？」杜春芳和李青侠的关注点完全不在一块儿，她急忙迈着小脚走过来问道，「没让熊给挠了吧？」

「没有，隔三十几米哩，我三枪，就把那熊打死了。

」李龙说的轻松，「现在打猎都用枪，看到了一枪，枪一响，熊啊狼啊打着就打着了，打不着就吓跑了。

」

李龙把枪从拖拉机车斗子里取下来给老娘展示了一下。

熊已经被几个孩子抱着拿着玩了，李青侠走过来接过枪看了看，赞叹着：

「嘿，这东西真好！

那年头要是有这家伙，嘿！

」

他话没说完，李龙却清楚要说的是什麽。

自家有族谱，往上几百年也算是望族，但到爸爷爷辈那时就是贫穷了，到父亲这时候更是赤贫的感觉，受的苦不少，解放前也是受过欺压的。

所以对于枪，他们比自己这一辈人更敏感一些。

李建国和梁月梅从菜园子里出来，看着那熊掌，李建国皱了皱眉头：

「这家伙可不好整治。

」

他是在兵团当过司务长的，李龙也没问过以前那时候他整治过熊掌没有，不过听这话意思至少知道怎麽做。

上一世在视频里扫过几眼怎麽弄熊掌，只隐约记得要使劲煮，然后用各种高汤，又或者红烧，反正最后给出的评价是不怎麽好吃。

「大哥，这咋整？」

「煮啊，先把掌煮烂，把毛和爪子给弄掉，然后再炖或者红烧吧。

反正得用大料，不然不好吃。

还得煮烂，这煮得煮一晚上吧？」李建国不太确定，「不然煮不烂，吃着就跟皮条一样。

」