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温氏顿时就笑了:“刚才我还同瑞雪说,过年期间杏黄回来了,去你们二奶奶那边肯定有好吃的,果是如此。”
孟蝶:“这甜点你就这么吃也没吃腻?”
温氏:“这么好吃的东西我天天吃也不会腻,就是吃多了发胖,我这回回娘家,人人都道我胖了,前儿瑞雪也说,继续这样下去,怕是要把当初生产后的衣服拿出来穿了。”
温氏挖了一勺奶油布丁吃下:“这东西真是让我又爱又恨。”
孟蝶哈哈大笑:“前两天弟妹也是这么说的。
她还说,得亏怀了孕之后减了不少量,不然双下巴都要出来了。”
温氏噗哧也笑了:“你找我什么事?”
孟蝶:“陛下赏了我一个大庄子你是知道的,这庄子要怎么规划,种些什么我心里真是一点谱儿也没有,所以想问问你的意见。”
温氏擦了擦嘴:“这个庄子原本种些什么?可有佃户?”
孟蝶:“原本是皇家的庄子,里面没有佃户,每到时节就种些稻子和小麦。”
温氏想了想:“你原本的两个庄子土地是不是都不多?原本都种些什么?”
孟蝶:“对,原本的两个庄子都是山地多,正经的耕地加一起都没有几百亩,还好些都是中等和下等田,以前都是种一些蔬菜粮食之类的,主要是供着佃户和庄子上下的人吃,最开始人少的时候还有些多余的,直接卖了了事,去岁大旱,很多人逃荒到京城,我买了不少人,多了她们之后,两个庄子出的粮食和菜基本也就没有什么剩余了。”
孟蝶指了指桌子上的册子:“这是我让王庄头新统计出来的,大嫂看看。”
温氏心中感慨,这可是孟蝶的全部固定资产,就这么让自己看,对自己真的是一点儿都没隐瞒:“我看看。”
翻了翻册子,温氏心中有了计较:“你陪嫁的那个小庄子,山地上能种竹子,要我说就好好发展山地,让那培育竹子的继续好好栽培,竹笋价贵,就是竹竿子咱们京城也不便宜,竹林面积越大越赚银子。
地只有三百亩且是旱地,还是全种棉花的好,也不用卖,就给你手下人使就行了。”
孟蝶点点头。
温氏又道:“你自己买的那个山地庄子,山地方面我是一窍不通的,具体怎么安排还要看你自己。”
孟蝶笑道:“这个没问题,这些年我也摸索出一些经验来。”
温氏:“这个山地庄子耕地也是三百亩不到,我看着还开了好些池塘种藕养鱼,以后也要继续开吗?”
孟蝶颔首:“对,说不定以后会把所有的地都开成池塘。”
温氏了然:“现在没开成池塘,那就先种菜,种他们自己吃的菜,每一样都是他们自己够吃就行。
等将来这里都开成池塘,小庄子里种棉花的地就不种棉花了,改种菜。”
温氏顿了一下:“至于你新得的那个大庄子,还是就种稻子和小麦,其它的一概不种。”
孟蝶惊了:“这是为什么?不是说种花生种芝麻红薯等等的更赚钱吗?”
温氏一笑:“是更赚钱,可是这钱也得到你手才是更赚钱,不然有什么用?”
见孟蝶一脸茫然,温氏笑得更欢了:“不懂了吧,我告诉你为什么。”
孟蝶做洗耳恭听状。
温氏细细解释:“这每一种农作物播种的时间都不同,养护的方法也不一样,这个要打尖那个要搭架的,这么多的地,你若是种十几二十几种东西,你觉得一个王庄头能事事安排妥当不?”
孟蝶想了想:“这般琐碎那肯定不行。”
温氏:“对呀,所以咱们侯府的两个大庄子里,除了总庄头下面还有那么多的小庄头。
可是你有没有想过,这些小庄头我们要给他们开出去多少银子?小庄头们同府里的管事一样,每月最少的都能领五两月例银子,除此之外,逢年过节还要赏赐,这又是一笔开销。”
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