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第十五章 理论气味的应用（第1页）

“因为，您的设想是要削减这款香水其中的古典气息，加入一定的活泼元素。

而按照我的体验，这款香水过于考究风格的很大原因，是柠檬的大量使用。”

老头听见他的评价，有些不悦。

尤里安没有在意这么多，继续发表着自己的看法，“柠檬使用过多，导致酸味非常明显。

虽然这是形成谐调的一个重要因素，但也正是由于这个原因，它的辛辣味比较浓。”

“过度的酸，会过度刺激嗅觉。

与其他香料结合，导致一种类似辛辣味的气味出现。

这是一种很古典老式的风格，当然，也是传统馥奇香调应该有的风格。”

“不过既然要往活泼的方向进行改造，这种气味索性可以直接删去。

但需要寻找一种可以替代，且不过量的元素。

橙花？苦橙？或者是橙花油？我不认为这些可以做到。”

“橙子或者是柑橘，或许能够起到效果。

前者酸味较重一些，后者甜味更重一些。

以我之见，柑橘是个不错的选择。

按照您的分类，它也属于橙系香料。”

尤里安说完，唐顿老头陷入了深深的沉思。

罗德里戈则是忍不住赞叹出声，“尤里安，尤里安！

你不只是会点评啊！

真的懂行啊！

咱海狸家族捡到宝了哦。”

尤里安笑了笑——这位大少爷，怎么那么像自己的陪读生呢！

不过也是，论地位，他完全可以做他和老唐顿的监工。

老唐顿破天荒地笑了一下，缓缓说道，“你说的很有几分道理。”

“克里昂，尤里安，你们先开始按照我给的标准配制不同浓度的精油。”

老头站起来，拄着拐杖，“我去仓库找些柑橘，不同种的橘类香料来。”

“既然尤里安这样说，那别怪我给你们增加工作量。

等会儿我找来的东西，也一并蒸馏了，只需要少量，也不会需要太多时间。

今天的任务，就是提炼精油。”

说着，他就走了出去。

“克里昂少爷，帮我加水、点火就好。”

尤里安开始裁剪桌上的橙花，一旁的罗德里戈不知该怎么做，眼巴巴地看着他。

听到这话后，罗德里戈拍了拍他的肩膀，“嘿嘿，兄弟，你真不错！”

“以后，你就是老唐顿的助理，我就当你的助理，真不错啊。”

他开始替尤里安干些杂活，轻松自在。