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第122章（第2页）

——《日本书纪》

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日本一般民众吃肉的历史开始得很晚，其中吃鸡的时间算是最长的，但也只有400多年，而且鸡肉是节假日才上桌的“宴食”

。

至于牛羊猪等“四脚兽”

，更是进入19世纪末期的“文明开化”

阶段后，才慢慢地、一点一点地走进一般家庭。

究其原因，一是佛教信仰的关系，二是吃惯了鱼和其他海味的日本人长期以来很难接受“肉”

，尤其是四脚动物肉的味道，认为它们过于生猛而在心理上严重抵触。

……

“一汁一菜”

成了日本人的饮食模式，在相当长的历史时期里支配着他们的餐桌。

所谓“一汁一菜”

，即一碗米饭、一个汤和一个菜。

而那“菜”

，很多时候不过是一点儿腌萝卜或咸黄瓜而已；汤，大都是不带丝毫油星子的大酱汤。

——《日本的细节2》

＊

辛卯上谓侍臣曰：朝鲜僻远，朝贡之使数至，其贡物率用金银，此岂小国所能常有。

其以敕谕国王，今后贡献以土物效诚足矣。

——《明实录宣宗实录》

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日本贡物：

马、盔、铠、剑、腰刀、枪、涂金装彩屏风、洒金厨子、洒金文台、洒金手箱、描金粉匣、描金笔匣、抹金铜提铫、洒金木铫角盥、贴金扇、玛瑙、水晶数珠、硫黄、苏木、牛皮。

——《大明会典》

马四匹，散金鞘柄大刀二把，硫黄一万斤，玛瑙大小二十块，贴金屏风三副，黑漆鞘柄大刀一百把，枪一百把，长刀一百把，铠一领，砚一面并匣，扇一百把，计奏讫。

——《中国外交史》

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明朝回赐

日本国、永乐间、赐国王冠服紵丝纱罗金银古器书画等物。

宣德十年。

回赐国王紵丝二十表里、纱罗各八疋、锦二（土商）、银二百两。

妃，银一百两。

成化二十年、回赐国王、紵丝二十表里、纱罗各二十疋、锦四（土商）、银二百两。