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第一百四十四章 全鸽脱骨（第3页）

季月接着问：“鸽子还能脱骨啊，本来就没二两肉一脱骨不久全是皮了？今天中午吃鸽子吗？”

江枫没法回答。

“吃。”

正在看手机的孙冠云道，“吃八宝栗香鸽。”

季月虽然不知道八宝栗香鸽是什么，但她知道孙冠云厨艺好，和江卫国比起来也是不差的，美滋滋地端着碗出去画画了。

江枫一个不小心，咔嚓一刀。

孙冠云斜眼看了一眼他手上那只没救了的乳鸽，道：“这个炖汤，换一只。”

江枫继续和下一只鸽子作斗争。

又一个不小心，咔嚓一刀。

不等孙冠云开口，江枫乖乖换下一只。

等江枫换到第六只鸽子的时候，孙冠云等得有点不耐烦了，开始给他助理打电话。

“喂，小张，我要的食材怎么还没送过来。”

另一边，孙冠云的助理也是忙得焦头烂额：“老板，不好意思，我跑了好几个农贸市场都没有找到符合要求的乳鸽蛋，白果也没有找到合格的，我刚刚联系了韩总的助理，很快就能给您送过去。”

“行，不要拖太久。”

“好的老板，我会尽快的老板，你放心老板！”

孙冠云挂了电话，继续看江枫处理鸽子。

“手上的动作再细一点，抽翅骨的动作要快，翻过来，把皮翻过来剪。”

孙冠云开始指导江枫。

另一边，韩贵山的万能助理已经找到了符合孙冠云要求的乳鸽蛋和白果，电联王助理去取货后，将此事告诉了韩贵山。

韩贵山正在和许成讨论赛制，挂了电话就把这事顺嘴和许成说。

“孙老那助理还真是有意思，买不到乳鸽蛋找我助理帮忙。”

韩贵山笑道。

“乳鸽蛋？”

许成机警地抬起了头，视线从文件上挪开，“送到哪里？”

“我问问。”

韩贵山发微信给助理，助理秒回，“A大美食街。”

许成理理文件：“你让你助理和御膳坊的张主厨说我们中午不过去了。”

“不过去了？不去御膳坊中午吃什么？你们知味的评论员最近在我这儿还发现了新店？”

韩贵山有些疑惑。

“八宝栗香鸽。”