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第五十五章 初战告捷（第2页）

薛敏之点头笑着，嗓音清润的像是山间甘泉，“这臭豆腐是我家大嫂新做的吃食，味道极好，也绝不会吃坏肚子，刘叔可要尝尝再带点回去给家里人？”

刘叔心情不错，答应的也痛快，“好，先给我来三串，等会再打包五串让我带回去，你家这豆腐做的可真是又香又好吃，就是不够辣。”

李素娘忙道：“刘叔你喜欢吃辣同我说一声就好了，我做了两款酱料，就是怕有些人吃不得辣，您要是好这一口我就给您加上。”

“行！

那你这一份就先卖给我吧，待会我可怕排不上你家这队了。”

刘叔被那臭豆腐馋的嘴里都在泛口水，一听能加辣那更是心痒难耐，爽快的付完了四十文钱就美滋滋的坐到了后边的桌上等着。

见有人开了先例买了这小吃，而且一出手就是四十文钱，不少食客也是心痒难耐，纷纷上前要了一份，尝过后齐刷刷都是大赞味道好，又争先恐后的多要了几份。

才开门就能有这么好的生意，让李素娘有些始料未及，她忙的七手八脚的，连账目都听着糊涂了起来，幸亏有薛敏之在旁帮她理清数额才不至于出错。

刚上午的功夫这臭豆腐就成了集市上最为特殊的吃食，光是这股子奇特的香臭味就引来了不少好奇的食客。

虽说来光顾的女客不多，可买的却不比那些男客少，大多数男客都爱吃加了辣酱的臭豆腐，就连那汤汁都给蘸着吃的干干净净的，兴起的话还会买了酒又折返回来专门叫上个五六串，配合辣酱出了一身汗吃的那叫一畅快。

期间李素娘也忍不住多炸了两份分给她和薛敏之，只是她给自己做的是甜辣口的，吃的十分舒畅。

这臭豆腐可以说是她上辈子最爱吃的小吃，并没有之一。

还是因为她在大户人家里头做下人时，和那大厨房的厨娘学的，那厨娘原本家里祖上是御厨，最后败落了才会落得来这里做厨娘料理老爷夫人们的饭菜。

当时李素娘深知自己这脸怕是不大适合在宅院里做下人，特意在脸上画了雀斑麻子来遮掩，唯一能称得上交心的也就只有大厨房里头的这位厨娘，一身的厨艺也是跟着对方学的。

想到这李素娘忍不住叹了口气，也不知道这辈子还有没有缘分再碰着这位朋友。

“大嫂，今个咱们生意不错，光上午就赚了有三百四十文，但咱们带来的臭豆腐也不多了。”

薛敏之没想到这臭豆腐居然会卖的这般好，也是着实出乎了他的意料，“上午是赶集市的时候，食客多，也都觉着新鲜想来尝尝，下午可能人少些，应该是够的。”

李素娘思索了下后，道：“咱们的盈利约莫也就二百文左右，再扣去摊子租金的话，应该是一百八十文左右。”

她这摊子地段好，再加上租的年限久，也有了固定客源，每月的租金不低在六百文左右，也是实在让人心惊的支出。

可这收入也实在是让她惊讶了下，从前她忙活了一天约莫着也就才八十文左右，如今光是半天就有一百八十文。

而且往后她这臭豆腐要是做起来有了名气，也不怕吸引不到新的食客过来。

更何况李素娘这做的臭豆腐是用竹签穿着的，无论是带走还是在这里吃都极为方便，还有油纸可以包裹着免得弄脏了衣物。

“哎！

卖豆腐的，你这豆腐有没有不臭的？我家少爷想要尝尝。”

少年拨高了声的嗓门充斥着不耐和鄙夷，催促道：“有没有？没的话我家少爷可不会尝你这么臭的东西。”