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小嘀嘀可能是累坏了,虎永刚和宁静说话的工夫,它趴地上就耍赖不愿意走了。
虎永刚弯腰把它抱在了肘弯处,走到路对面的水果摊,问老板附近哪里有饭馆。
老板虽然穿着傣族衣服,但毕竟是在五A景区大门口摆摊的,人来人往见多了,普通话还是会说的,不管标不标准,至少是可以顺畅的交流。
他指着旁边的一条小巷,告诉虎永刚,里面有很多的饭馆,本地特色菜、川菜都有。
虎永刚为了把感谢落在实处,向老板表示,自己的车就停在对面。
等下吃完饭还要回来的,到时候问他买水果。
这样一来,理应问路的感谢指路的,指路的却对问路的感激不尽了。
走进巷子里,果然有很多家餐馆。
虎永刚路过川菜馆,脚步都没停顿一下;看到装修华丽、游客满座的民族饭店,头也不回……
直到看见了一家普普通通的典型傣家竹楼开的饭店,他才决定:就是这家了!
宁静很奇怪:“我说让你做主,刚才那些装修漂亮的饭店你不进去,怎么把我带到这样的地方来了呢?”
虎永刚一边往饭店里走,一边和她解释:“只有这样的饭店,才能吃到地地道道的本地风味,而且还不会有多贵。”
宁静以为他是随口一说,只是白了他一眼,也没有再追问。
虎永刚却觉得有必要教她一些经验:“你看这家店,基本上都是本地人来吃饭……”
话没说完,宁静就打断了他:“你怎么就知道一定是本地人过来吃饭呢?”
虎永刚指指竹楼外面停放的几辆当地牌照的摩托车:“看那个,游客一般都不会开摩托车出来啊。
而且游客一般和你刚才的想法一样,喜欢选择装修漂亮的地方。
至于我判断他口味地道、价格不贵的原因,不想啊,当地人来吃的,是不是本地特色?游客不来、只做本地熟客生意的,他的价格又怎么会贵呢?”
一进门,还没落座,这夫妻俩就被靠窗的两张大圆桌吸引了过去。
吸引他们的当然不会是桌子,而是桌上的造型。
只见大圆桌的桌面中间,铺满了绿色的芭蕉叶,就连客人坐席位置,也铺了一张剪成长方形的芭蕉叶。
圆桌一边的大盘子里,摆放了一只仿真孔雀头和脖颈,竖立在一堆菜肴的中间;
在它后面的芭蕉叶上,摆满了装有不同食材的不同餐盘,围绕着孔雀头装饰成了一个孔雀开屏的造型。
虎永刚啧啧称奇。
宁静却说:“我怎么看着像老家有白事的人家,做的贡菜啊!
这花花绿绿的,能吃吗?”
虎永刚看两张圆桌上摆出的造型都一样,就问那跟过来的傣女服务员:“你们这两桌菜是可以吃的吗?”
傣女笑道:“当然是可以吃的啊……”
她的话音未落,虎永刚就想招呼着宁静往桌上坐。
那傣女连忙阻止:“不行不行,这是人家过生日,定的两桌孔雀宴,他们马上就要过来了,你们想吃的话,可以重新给你们做。”
虎永刚“嘿嘿”
一乐:“你们摆了这么多的菜,我还以为是和长桌宴、流水席,或者自助餐一样,按人头收费的呢。
你要是重新给我们做,我们就两个人,怎么吃得完呀。”
傣女一边领着他们往旁边空桌上坐,一边说:“两个人就按照两个人的份量给你们做啊,不会浪费的。”
宁静问道:“你刚才说,这叫什么孔雀宴?有什么特别的说法吗?”
那傣女说:“对的,是叫孔雀宴。
这是我们傣族人特有的饮食文化,以前叫做‘傣家迎宾饭’,也叫做‘孔雀手抓饭’。
我通俗易懂地给你们介绍一下,所谓‘孔雀宴’,实际上就是将你们想吃的傣家风味的美食,做好以后上桌摆成一个孔雀形象的造型,然后以手抓的方式来食用。”
虎永刚说:“难怪你说可以给我们重新做,而且还不浪费。”
那傣女点头说:“就是这个意思。
你看一下想吃些什么吧。”
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