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聂书站在炸鸡店的厨房里,他的眼神中透露出一丝迷茫和焦虑。
这已经是他尝试制作蛋黄鸡翅的第三十次了,但每次都以失败告终。
鸡翅要么炸得太干,要么蛋黄的味道不够浓郁。
“聂书,你这是何苦呢?”
聂远走进厨房,看着满桌的失败品,不禁摇头。
“聂远,你不懂,这是我店里的招牌菜,如果做不出来,怎么吸引顾客?”
聂书叹了口气,眼神中满是不甘。
聂远拍了拍聂书的肩膀,安慰道:“兄弟,凡事都有个过程,你这么急功近利,反而容易走弯路。”
聂书苦笑一声,“我也知道,但眼看生意一天不如一天,我这心里急啊。”
聂远环视了一下厨房,突然眼睛一亮,“聂书,你试试用新鲜的土鸡蛋,或许会有不同的效果。”
聂书听了,眼中闪过一丝希望,“真的吗?那我试试。”
接下来的几天,聂书开始尝试用新鲜的土鸡蛋制作蛋黄鸡翅。
他先是将鸡翅腌制入味,然后将蛋黄裹在鸡翅上,小心翼翼地放入油锅中。
油温控制得恰到好处,鸡翅在油中翻滚,发出“滋滋”
的声响。
聂书紧张地盯着油锅,心中默默祈祷这次能够成功。
终于,鸡翅炸好了,聂书迫不及待地尝了一口。
他的眼睛顿时亮了起来,这次的味道比之前任何一次都要好。
“聂远,你真是我的救星!”
聂书激动地抱住聂远。
聂远笑着摆摆手,“我只是提了个建议,关键还是你自己的努力。”
聂书决定将这道改良后的蛋黄鸡翅作为店里的新招牌菜推出。
他精心设计了宣传海报,还在社交媒体上做了推广。
很快,这道蛋黄鸡翅就吸引了不少食客的注意…..
聂书站在他的小炸鸡店前,手里拿着刚出炉的辣子鸡,心中五味杂陈。
他的炸鸡店位于一条繁华的街道上,每天人来人往,但顾客却寥寥无几。
聂书知道,要想在这条街上站稳脚跟,就必须要有自己的特色。
于是,他开始研究辣子鸡,希望这道菜能成为他的招牌。
“聂书,你这辣子鸡做得真不错,味道独特,肯定能吸引顾客。”
聂远,聂书的老朋友,一边品尝着辣子鸡,一边鼓励道。
聂书苦笑一声,“可是,隔壁那家店,一整只炸鸡才卖九块钱,我这辣子鸡虽然好吃,但价格上根本没法比。”
聂远拍了拍聂书的肩膀,“别灰心,你这辣子鸡有你的特色,价格不是唯一的竞争力。
你得想办法让顾客知道你的辣子鸡与众不同。”
聂书点了点头,心中却依旧忐忑。
他开始在店门口挂上“特色辣子鸡”
的招牌,还在网上发布了一些辣子鸡的制作视频,希望能吸引更多的顾客。
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