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越是有难度,我们越是要尝试。
你想想,如果我们能把这道菜做好,那我们的炸鸡店就能成为这条街的标志性店铺了!”
聂书沉默了,他知道聂远的话不无道理,但现实的压力让他难以轻易做出决定。
他转身看向窗外,街道上行人匆匆,每个人的脸上都写满了生活的忙碌和不易。
“你让我再想想。”
聂书的声音低沉,他需要时间来权衡这个决定可能带来的风险和机遇。
聂远点了点头,他知道不能逼得太紧,“好吧,哥,你慢慢想,我先去市场看看有没有合适的海虾供应商。”
聂远离开后,聂书独自一人站在厨房里,他的心中充满了矛盾。
他知道,如果真的能成功转型,他们的炸鸡店或许真的能迎来新的生机。
但同时,他也害怕失败,害怕这个决定会让他们的生活雪上加霜。
就在这时,店门被推开了,一个穿着破旧衣服的老人走了进来,他的手里提着一个破旧的篮子,篮子里装着几只活蹦乱跳的海虾。
“老板,听说你们想做油炸海虾,我这里有新鲜的海虾,价格便宜,要不要看看?”
老人的声音沙哑,但眼神中透露出真诚。
聂书愣了一下,他没想到机会来得这么突然。
他走到老人面前,仔细地看了看篮子里的海虾,确实新鲜,而且价格比市场上的要便宜不少。
“老人家,你这海虾怎么卖?”
聂书的声音中带着一丝期待。
老人报出了一个价格,聂书心中一喜,这个价格他们完全能够承受。
他决定给聂远打电话,告诉他这个好消息。
电话接通后,聂远的声音中充满了惊喜,“哥,这是个好机会,我们一定要抓住!”
聂书点了点头,他的心中充满了希望,也许,他们的炸鸡店真的能因为这个决定而焕发新生..….
聂书和聂远站在厨房里,面前是一篮子活蹦乱跳的海虾,新鲜得仿佛还能感受到大海的气息。
聂书深吸了一口气,拿起一只海虾,仔细观察着它的质地和颜色。
“我们得先确定一下烹饪方法。”
聂书的声音中透露出一种专注。
聂远点点头,他从旁边的桌子上拿起那本海鲜烹饪杂志,翻到介绍油炸海虾的那一页,“这里说,海虾要先用特制的腌料腌制,然后裹上一层薄薄的面粉,最后用高温油炸至金黄酥脆。”
聂书皱了皱眉,“腌料的配方杂志上有吗?”
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“有的,这里有详细的配方,包括盐、胡椒粉、蒜末、还有一些秘制的香料。”
聂远指着杂志上的文字。
两人开始忙碌起来,聂书负责准备腌料,而聂远则开始处理海虾。
厨房里弥漫着各种香料的味道,让人垂涎欲滴。
“你觉得我们第一次尝试能成功吗?”
聂远的声音中带着一丝不确定。
聂书停下手中的动作,认真地看着聂远,“无论结果如何,这都是一次宝贵的经验。
我们只要尽力就好。”
聂远点了点头,他的眼中重新燃起了斗志。
经过一番忙碌,第一批海虾终于腌制完成,聂书小心翼翼地将它们裹上面粉,然后放入已经预热好的油锅中。
油锅中立刻响起了“滋滋”
的声音,海虾在油中翻滚,渐渐变成了诱人的金黄色。
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